Bauskas slimnīcas ginekoloģe Ingrīda Toma rīt, 27. novembrī, ķirbju izstādes apmeklētājiem stāstīs par veselībai noderīgiem dabas produktiem.
Bauskas slimnīcas ginekoloģe Ingrīda Toma rīt, 27. novembrī, ķirbju izstādes apmeklētājiem stāstīs par veselībai noderīgiem dabas produktiem.
Izstāde atvērta Dabas muzejā Rīgā. Tajā apskatāmi vairāk nekā 50 šķirņu ķirbji, no tiem veidoti floristikas darbi, stāsta Latvijas Dabas muzeja izstāžu un informācijas nodaļas vadītājs Kaspars Milaševičs. Ķirbjaugu un dārzeņu izstāde veidota sadarbībā ar dārzkopības entuziastu klubu “Tomāts”.
Daktere Ingrīda Toma atzīst, ka ķirbji ir vieni no viņas mīļākajiem dārzeņiem. Pašas dārzā augot tikai divas šķirnes. Beciņām līdzīgos ārste mēdz cept – nogriež cepurīti, izdobj viduci un piepilda ar gaļu. Taču daudz vairāk ķirbju Ingrīda Toma izspiež sulā, ko dzer katru rītu gadiem ilgi. Ķirbim sulu spiedē viņa pievieno kādu ābolu, gabaliņu selerijas.