Ir laiks sākt lietot visas iespējamās grilēšanas ierīces, gatavojot maltīti dārzā vai upes malā. «Santa Maria» garšvielas palīdzēs ēdienam piešķirt īpašu garšu.
Ir laiks sākt lietot visas iespējamās grilēšanas ierīces, gatavojot maltīti dārzā vai upes malā. “Santa Maria” garšvielas palīdzēs ēdienam piešķirt īpašu garšu.
Bifšteka cepšanai jānopērk 800 g liellopu gaļas, var izmantot arī cūkas kakla karbonādi.
Stundu pirms cepšanas gaļu sagriež šķēlēs un pamatīgi samīca ar vienu iepakojumu “Santa Maria” ķiploku marinādes, kurai pievienotas kaltētas garšvielas.
Cep uzkarsētā grilā astoņas līdz desmit minūtes no vienas, tikpat no otras puses.
Salātiem sagriež gabalos trīs lielus tomātus, sašķēlē divus sarkanos sīpolus, pievieno divas ēdamkarotes olīvu bez kauliņiem. Pārlej ar “Santa Maria” salātu mērci franču gaumē, pieber šķipsniņu melno vai balto piparu.
Sagriež lapu salātus, kam pievieno rīvētu gurķi, skābenes, maurlociņus. Pārlej ar olīveļļu, pieliek sāli, cukuru pēc garšas.
INGA MUIŽNIECE
P. S. Laikraksta “Bauskas Dzīve” lappuse “Padomdevējs” izsludina konkursu lasītājiem – gaidām receptes, kurās jebkuru ēdienu pagatavošanai tiek izmantotas “Santa Maria” garšvielas. Rakstiet par garšvielām, ko esat iecienījuši vai atklājuši nesen. Ēdienu pagatavošanai jāizmanto produkti, kas ir pieejami Latvijā.
Pirmo un interesantāko padomu, kā arī gados jaunākajam un vecumā cienījamākajam autoram balvas – “Santa Maria” piedevu komplekti.
Rakstiet: “Bauskas Dzīve”, Rīgas iela 51, Bauska, LV-3901, uz aploksnes norādot “Recepte SM”.
Vēstuļu iesūtīšanas pēdējais termiņš – 31. maijs.
