Pagājušajā nedēļā krogu apskatnieks sajuta vēlmi iegriezties īstā darbaļaužu ēstuvē – kafejnīcā «Vi un Ka». Minētā vieta meklējama Bauskā, iepretim 2. vidusskolai, blakus abonēšanas centram «Diena».
Pagājušajā nedēļā krogu apskatnieks sajuta vēlmi iegriezties īstā darbaļaužu ēstuvē – kafejnīcā “Vi un Ka”. Minētā vieta meklējama Bauskā, iepretim 2. vidusskolai, blakus abonēšanas centram “Diena”.
Daudzveidīgas zupas
Gana ēstuvju mūsu rajonā apstaigāts, bet līdz šim nevienā nav nācies pieredzēt tik bagātīgu zupu klāstu – pavisam deviņas, un visas dabūjamas. Cenas arī patīkamas, sākot no 50 santīmiem par pilnu porciju, bet var rēķināties ar nelielāku naudas summu, jo teju katrai iespējama arī pusporcija. Turklāt šī nu ir tā vieta, kur zupu, otro un saldo var paēst, neiztērējot vairāk par diviem latiem. No otrajiem dārgākais ēdiens šeit pieejams par diviem latiem un divdesmit santīmiem. Nosaukumi gan redzēti jau citās pilsētas ēstuvēs, piemēram, “Lāča ķepa”, bifšteks “Pilskalns”, taču tas nebūt neattur klientus tos izvēlēties.
Iespējams, vilinošās cenas un plašais piedāvājums ir viens no galvenajiem pievilkšanas spēkiem, kas ikdienā šajā kafejnīcā pulcē daudz apmeklētāju.
Trūkst sātīguma
“Bauskas Dzīves” korespondente un fotogrāfs kafejnīcu apmeklēja darbdienas pusdienlaikā, un viņiem palaimējās tikt pie vienīgā brīvā galdiņa. Kopumā to arī nav daudz: divi ir ārpusē, bet iekštelpās pieejami tikai pieci galdi. Tā kā izvēles iespēju nebija, pusdienas bija jātiesā, sēžot pusmetru no labierīcību durvīm.
No tā paša skatpunkta “Radio Star FM” muzikālajā pavadījumā ideāli varēja vērot bufetnieces grozīšanos aiz letes, kā arī pavāru rosīšanos virtuvē, kas labi bija saskatāma caur pavērtajiem trūcīgajiem aizkariņiem. Taču ilgi novērotāju lomā nevajadzēja iejusties, jo itin ātri, pēc četrām minūtēm, galdā kūpēja pasūtītās skābeņu zupas šķīvis. Pēc pirmajām karotēm secinu, ka šķidrums būtu daudz smeķīgāks, ja nenosakāmas izcelsmes kūpinātā šķiņķa vietā būtu kāds īstens rukša žāvējums vai arī gluži vienkārši vārīta gaļa, taču, iespējams, tādā gadījumā cena šim virumam būtu gluži cita.
Gaļa tikai uzsildīta
Pēc nepilnu desmit minūšu gaidīšanas arī fotogrāfs savu pasūtīto cūkgaļu rīvmaizē ir sagaidījis. Viņam sevišķi tīkami šķiet frī kartupeļi, kurus atzīst par labākajiem no citviet nobaudītajiem. Gaļa izrādās klupšanas akmens arī fotogrāfa izvēlētajā maltītē. secinām, ka tā nav tikko no karstas pannas noņemta, bet uzsildīta. Arī šajā ēstuvē, līdzīgi kā citās pilsētā, par garšvielu trauciņiem uz galdiņiem ir jāaizmirst. Toties šajā vietā ir koplietošanas garšviela – krievu sinepju burciņa uz bāra letes. Uz galda ir atrodamas vienīgi pilnīgi bezjēdzīgās plānās vaskaina papīra salvetes, kas ēdiena paliekas nevis noslauka, bet iztriepj uz sejas. Galda virsmai pārklāts galdauts, kurš, kā novēroja “Bauskas Dzīve”, dažiem kalpo arī salvešu vietā.
Interjers nepārsteidz
Tā kā šī ir vieta ātrai un lētai ēšanai, interjers arī ir atbilstošs. Ielas pusei izvēlēti brūni kruzuļoti aizkariņi, bet aiz letes nākas vērties uz lēta alkohola klāstu. Tas plauktos izlikts ar cenas zīmīti, kas karājas no katras pudeles. Toties šī vieta ir iztikusi bez spēļu automātiem, kas citās ēstuvēs izmisīgi mirkšķina gaismiņas.
***
Uzziņai
“Bauskas Dzīve” izvēlējās:
– cūkgaļu rīvmaizē – Ls 1,40 (pusporcija),
– skābeņu zupu – Ls 0,52,
– garneļu salātus – Ls 0,68,
– saldējuma kokteili – Ls 0,60.
Par ēdienu maksā SIA “Bauskas Dzīve”.
