Ēdinātāji turpina paplašināt savu pakalpojumu, piedāvājot apmeklētājiem arvien jaunus Bauskas pusei raksturīgus ēdienus, portālu informēja Bauskas tūrisma informācijas centra vadītāja Inese Turkupole-Zilpure.
Kafejnīcā «Pie Rātslaukuma» trešdienās ikviens varēs nogaršot kuģeli – īpašu rīvēto kartupeļu sacepumu. Tas gan nav iekļauts tā dēvētajā īpašajā Bauskas ēdienu sarakstā. Tomēr mūsu pusē šāda maltīte ir izsenis iecienīta.
«Kuģelis, tāpat kā virteņi, kurus piedāvā kafejnīcā «Taverna», ir mūsu pusei raksturīgs tradicionālais ēdiens. «Tavernā» pastāstīja, ka virteņus labprāt pieprasa. Ceru, ka ēdienkartes dažādošanai baušķenieki neatteiksies nogaršot arī kuģeli,» savu viedokli izsaka I. Turkupole-Zilpure.
Jau ziņojām, ka no 4. maija trīs Bauskas novada ēstuvēs – atpūtas kompleksā «Miķelis», viesu nama «Bērzkalni» kafejnīcā un Mežotnes pils restorānā – var nobaudīt trīs Bauskas īpašos ēdienus. Tie tapuši, sadarbojoties vietējiem pavāriem un izmantojot īpašās sastāvdaļas – Bauskas alu un «Saldo bruneti».
Atpūtas kompleksa «Miķelis» direktore Vizma Štraumane «Bauskas Dzīvei» pastāstīja, ka jauno piedāvājumu vislabprātāk izmanto baušķenieki. Atpūtas kompleksā viņi visbiežāk ierodas brīvdienās un labprāt pasūta pamatēdienu un desertu «Bauskas dālderi» un «Saldās pilsdrupas». Kokteilis «Bauskas rātes dzira» īpaši nav pieprasīts. Maltīti nobaudījušie visi izteikušies pozitīvi.
