Starptautiskajā izstādē «Rīga Food 2014», kas notiks Ķīpsalas izstāžu
kompleksā Rīgā no 4. līdz 7.septembrim, Zemgales kopējā ekspozīcijā būs
gandrīz 70 dalībnieku, turklāt vairāk mazo uzņēmumu. Visplašāk – ar 14 dalībniekiem – būs pārstāvēts Bauskas novads. Savu produkciju piedāvās arī Iecavas, Rundāles un Vecumnieku novada mājražotāji un mājamatnieki.
Piedāvātās produkcijas paraugu klāstā apmeklētāji varēs novērtēt
kūpinājumus un gaļas izstrādājumus, sierus, ārstniecības augu tējas,
dabiskas sulas, sīrupus, augļu, ogu un dārzeņu konservus, konditorijas
izstrādājumus, tostarp ķiploku ledenes un sviesta karameles, kā arī
grauzdētu cigoriņu dzērienu un kafiju «Alīda», konservētus gliemežus
eļļā, apceptas maltas kaņepes, mājas saldējumu un citus lauku labumus,
kas ražoti Zemgalē, portālu informēja Zemgales Plānošanas reģiona (ZPR) sabiedrisko attiecību speciālists Juris Kālis.
Otro gadu uz izstādi Rīgā dosies Biruta Janočko no Gailīšu pagasta:
«Pērn biju pirmo reizi, uzskatu, ka līdzdalība izstādē bija lietderīga.
Ieguvu jaunus kontaktus, idejas un pieredzi. Arī apmeklētājiem garšoja
manis piedāvātā produkcija: saldumi, konditorejas izstrādājumi. Cenšos
izmantot tikai dabiskas izejvielas un piedevas, cilvēki to arvien vairāk
novērtē.»
Pēc debijas pērnruden uz Ķīpsalu gatavojas doties arī
mājražotāja Ieva Tarvida. Izstādē viņas saldumi būs stendā «Sviesta
karamele». «Bauskas Dzīvei» uzņēmēja pastāstīja, ka šis noteikti nav
peļņas pasākums, bet gan iespēja iepazīstināt ar sevi, kā arī apskatīt
citu ražotāju produkciju. «Piedāvājot pircējiem savus izstrādājumus –
cukurgailīšus un saldās konfektes –, vēlos, lai bērni mielotos ar
saldumiem, kas ir kvalitatīvi un izgatavoti no dabiskām izejvielām,»
pārliecību pauž I. Tarvida.
Uz starptautisko gadatirgu Rīgā pošas
novada zemnieku saimniecību pārstāvji, nelielie uzņēmumi. SIA «Kronis»
ir regulāra šī tirgus dalībniece. Uzņēmuma produkcija būs skatāma «Rīga
Food» arī šogad. Firmas vadītājs Aivars Svarenieks «Bauskas Dzīvei»
paskaidroja, ka īpašu jaunumu nav, tiks meklēti jauni kontakti
līdzšinējās produkcijas realizācijai.
