Trīs mēnešus kopš kafejnīcas «Sushi Shop» slēgšanas tirdzniecības centrā «Rimi» Bauskā sabiedriskās ēdināšanas pakalpojumu sniegšana pilsētniekiem un viesiem nav atjaunota. Pēc SIA «Rimi Latvia» sabiedrisko attiecību speciālistes Dace Velneres teiktā, ēstuves šeit vairs nebūs.
«Izanalizējot iepriekšējā pieprasījuma tendences, mēs konstatējām, ka kafejnīcai apmeklētāju skaits bija neliels. Bauskas lielveikalā sabiedriskās ēdināšanas jomā ir darbojušies jau divi uzņēmumi, un abi secinājuši, ka šis pakalpojums pilsētā ir diezgan nerentabls, jo cilvēki lielākoties izvēlas ieturēt maltītes mājās. Tāpēc jaunu kafejnīcu tuvākajā laikā atvērt neplānojam,» skaidro D. Velnere.
Viņa uzsvēra, ka uzņēmums «Rimi Latvia» ir ieinteresēts saviem klientiem piedāvāt tieši tos pakalpojumus un preces, kas viņus interesē, bet šajā gadījumā fakti runā pret ēstuves atkārtotu ierīkošanu tirdzniecības centra telpās.
«Apmeklētājiem, kas vēlas iegādāties karstu kafiju un uzkodas, šāda iespēja joprojām ir «Rimi» hipermārketa informācijas centrā. Tāpat pircēju ērtībām pie «Rimi» infocentra ir novietots augstais galdiņš,» stāsta D. Velnere.
Jautājot par kafejnīcas telpu nākotni, D. Velnere atteicās izpaust konkrētu informāciju, atklājot vien, ka pašlaik tiek izskatīti vairāki pieteikumi un, visticamāk, platībai varētu būt divi nomnieki. Tā kā sadarbības līgumi vēl nav noslēgti, detalizēti fakti par pakalpojumu raksturu, darbības sākumu plašākai sabiedrības netaps zināmi.
Baušķeniece Liesma atzina, ka, viņasprāt, lielveikalā kafejnīcai ir jābūt. «Atrašanās vieta šeit ir ideāla gan tikšanās reizēm, gan pusdienām, gan nelielām svinībām. Varbūt suši īsti «nerentējās» lauku ļaudīm, bet tradicionālā latviešu virtuve ietu pie sirds. Iespējams, prasmīgi saimniekojot, šo «pasākumu» varētu padarīt rentablu, bet izrādās enkurnomniekam ir sava teikšana un citi plāni,» spriež uzrunātā pilsētniece.
