Pagājušajā nedēļā vējš pūta tik sparīgi, ka, mājās pārnākot, pirmais darbs bija likt tējkannu uz uguns, lai ātrāk iedzertu kaut ko karstu.
Pagājušajā nedēļā vējš pūta tik sparīgi, ka, mājās pārnākot, pirmais darbs bija likt tējkannu uz uguns, lai ātrāk iedzertu kaut ko karstu.
Ne vienmēr tai jābūt tējai vai kafijai.
Karsta sula
Tetrapaku (1 l) sulas lej emaljētā katlā un atšķaida ar glāzi vārīta ūdens. Visu kopā uzkarsē līdz pirmajiem burbuļiem. Īpaši aromātiska ir karsta apelsīnu un upeņu sula.
Groks
Šo karsto dzērienu ar nelielu alkohola piedevu tautas medicīnā lieto kā pirmo palīdzību pārsalstot vai saaukstējoties. Groks veicina asinsriti, šķidruma izdalīšanos, sviedrē, līdz ar to mazinot temperatūru.
Izplaucētā tējkannā uzlej tēju (viena tējkarote ar kaudzi melnās tējas lapiņas uz litru verdoša ūdens), ļauj ievilkties. Katliņā sagrauzdē ēdamkaroti cukura. Kad tas kļūst brūns, uzlej karsto tēju un ļauj uzvirst. Noņem no uguns, maisot tēju, pielej simt gramu alkohola (der melnais balzams, degvīns, viskijs, rums, džins, brendijs). Pirms liešanas krūzē iegriež pāris šķēles citrona.
Grauzdētais cukurs palīdz pret klepu. Saldvielu var aizvietot ar medu. To liek tieši krūzē, kurā iemaisa groku. Ārstnieciskas īpašības ir arī upeņu un aveņu ievārījumam.