www.bauskasdzive.lv
Trešdien, 16. augustā, Bauskas novada Vecsaules pagasta Likvertenos, Pļavas ielā 42, ikviens gaidīts jauna tūrisma objekta «Sviesta karameles māja» atvēršanas svētkos.
Mājas saimniece Ieva Ozola atklāja, ka objekta atklāšanas svinībās būs iespēja iepazīt, kā top vienkāršais, saprotamais, bet gardais kārums – sviesta karamele, turklāt apmeklētājus priecēs arī vokālās studijas «Miljons» dalībnieces. Interesenti varēs iepazīties arī ar pašu Ievu, dzirdēt viņas stāstu un paviesoties mājā. I. Ozola atzīst, ka atvēršanas svētkus plānojusi jau kādu laiku, bet tagad sajutusi, ka ir pienācis īstais brīdis, lai dalītos priekā ar vietējiem iedzīvotājiem, kā arī viesiem.
«Šī ir mana miera osta, jo es tiešām izbaudu to, ko daru. Man ir prieks uzņemt gan skolēnus, gan ģimenes ar bērniem, kā arī lielākas grupas, kas vēlas aktīvi pavadīt laiku un izmēģināt roku sviesta karameles veidošanā. Tas ir vienojošs un priekpilns process, gluži kā bērnībā!» sajūsmināti pauž I. Ozola.
Viņa stāsta, ka māja tika veidota ar pamatmērķi nodrošināt vietu meistarklasēm, tomēr ar skatu nākotnē.
«Vēlos šo vietu piedāvāt daudzveidīgākām aktīvās atpūtas iespējām. Nosaukums «Sviesta karameles māja» ir radīts, lai ar to asociētos tas, kādēļ šī māja šeit tika radīta, – pateicoties idejai un mērķim. Tomēr brīvajā laikā telpas labprāt uzņemtu ciemiņus, kas vēlas pārnakšņot vai kuriem padomā ir neliels ģimenes pasākums, romantiska divvientulība vai bērnu ballīte, kuras laikā mana meistarklase var būt kā papildu aktivitāte,» skaidro I. Ozola.
Ideja par uzņēmējdarbību viņai radās jau sen, bet īsto iedvesmu realizācijai Ieva smēlās Bauskas biznesa inkubatorā, kur nostiprināja ideju un turpināja strādāt pie projekta īstenošanas. Ievas Ozolas radītās, mājās gatavotās sviesta karameles ir roku darbs, dabisks produkts, bez konservantiem un krāsvielām, sastāv tikai no divām sastāvdaļām – sviesta un cukura.
Nu feini!