Vai topinambūrs ir uzturā lietojams? Kādā veidā to var izmantot? – Topinambūrs uzturā lietots vēl pirms kartupeļiem.
Vai topinambūrs ir uzturā lietojams? Kādā veidā to var izmantot?
– Topinambūrs uzturā lietots vēl pirms kartupeļiem. To bija iecienījušas Ziemeļamerikas indiāņu ciltis, kas šo bumbuļaugu lietojušas arī dziedniecībā. Salīdzinājumā ar kartupeļiem topinambūrs esot ļoti ražīgs, bet tā uzturvērtība ir mazāka nekā kartupelim. Vasarā tas zied skaistiem brūni, dzelteniem ziediem. Augs ir salcietīgs, bumbuļus izrok ziemā vai pavasarī. Diabētiķiem iesaka vārītus topinambūrus, tos var arī cept. «Bauskas Dzīvei» par topinambūra pagatavošanu 1999. gadā rakstījusi lasītāja Dz. Briede. Arī pavārgrāmatās var atrast dažas šī bumbuļauga ēdienu receptes.
Vēlos no bankas ņemt kredītu automobiļa iegādei. Kādi ir nosacījumi, ja es vēlos auto izmantot privātam darbam?
– Nav nekādu šķēršļu, lai nokārtotu kredīta saņemšanu kādā no banku Bauskas filiālēm. Hipotēku bankas Bauskas filiāles kredītspeciāliste E. Zaķe teica, ka aizņēmumu automašīnas iegādei var saņemt juridiska persona (uzņēmums) vai privātpersona (uzņēmējs). «Hansabankas» Bauskas filiāles vadītāja M. Blumberga atzina, ka ar kreditēšanas iespējām jāiepazīstas bankas filiālē, jo nepieciešami daži dokumenti. Informāciju sniegs kredītspeciālists. Skaidrojumu sniegs arī Unibankas un Krājbankas Bauskas filiālē. Par noteikumiem kredīta meklētājam jāinteresējas katrā konkrētajā bankā. Ir īpaši kredīti uzņēmējdarbības veicināšanai.
Vai Bauskas Dome ir devusi atļauju ganīt govis peldvietā Mēmeles krastā pretī Vides veselības centram?
– «Bauskas Dzīve» pārliecinājās, ka šajā vietā ganīties varētu ja nu vienīgi Alpu kazas, jo krasts šeit ir ļoti stāvs.
Kam noder ārstniecības augs ūdenspipars?
– Ūdenspipara lakstus ievāc tieši tagad – līdz augusta vidum, nogriežot 30 – 45 cm garas galotnes, bez sarkanajām stumbra apakšējām daļām. Droga ir kaltēti laksti ar lapām, ziediem un augļiem. Ūdenspipara preparāti paaugstina asins sarecēšanas spēju, samazina sīko asinsvadu kapilāru caurlaidību, stimulē dzemdes muskulatūras savilkšanos. Tautas medicīnā ūdenspipara novārījumu lieto hemoroīdu, asiņainu caureju, kuņģa vēža, nierakmeņu, urīnpūšļa akmeņu ārstēšanai, ūdenspipara laksti ir dažādu ārstniecības augu tēju sastāvā. Interesanti, ka šos lakstus lieto arī dzijas krāsošanai.
