Vēl tikai mēnesis atlicis līdz Ziemassvētkiem. Alus darītava «Kimmels Rīga» pašlaik sākusi jaunas šķirnes – Ziemassvētku alus – ražošanu.
Vēl tikai mēnesis atlicis līdz Ziemassvētkiem. Alus darītava «Kimmels Rīga» pašlaik sākusi jaunas šķirnes – Ziemassvētku alus – ražošanu. Jau šonedēļ tas parādīsies veikalu plauktos. Par to «Bauskas Dzīvi» informē Romāns Meļņiks, SIA «PR Plus» direktors. «Tas ir portera tipa alus. Šķirne radīta, ņemot vērā faktu, ka ziemā, īpaši tumšajā periodā līdz Ziemassvētkiem, cilvēki vairāk lieto tumšāku, blīvāku, stiprāku alu. Ziemassvētku alus ir vienlaikus gan salds, gan rūgts,» stāsta akciju sabiedrības «Kimmels Rīga» ģenerāldirektors Ģirts Ančevskis.
Šī ir otrā alus šķirne, ko alus darītava sākusi ražot 2001. gadā. Īsi pirms Jāņiem pēc senām receptēm un bijušo darbinieku nostāstiem tika restaurēts pagājušā gadsimta sākumā populārais gaišais Baltais alus. «Kimmels Rīga» ir senākā alus darītava Rīgā, tā dibināta 1815. gadā. Produkcijas apjoma ziņā uzņēmums ir Latvijas alus ražotāju pirmajā piecniekā.
