No 1. decembra akciju sabiedrība «Rīgas raugs» paredzējusi par pieciem līdz desmit procentiem palielināt rauga realizācijas cenu.
No 1. decembra akciju sabiedrība «Rīgas raugs» paredzējusi par pieciem līdz desmit procentiem palielināt rauga realizācijas cenu.
Vai tas neietekmēs maizes izstrādājumu cenu, «Bauskas Dzīve» vaicāja ražotājiem mūsu rajonā.
Dzintars Kļava, «Bauskas klēts» ceptu- ves un realizācijas daļas vadītājs, sacīja, ka uzņēmuma produkciju tas nesadārdzinā- šot. «Bauskas klēts» ir akciju sabiedrības (a/s) «Rīgas raugs» pastāvīgi patērētāji, ilggadēji klienti. Sabiedrības «Bauskas klēts» maizes cenas nav paaugstinātas kopš 1994. gada.
Apgalvojumu, ka maizītes cena nepalielināsies, «Bauskas Dzīvei» izteica arī Antra Kleinovska, akciju sabiedrības «Bauskas tirgotājs» maizes ceptuves direktore.
Ceraukstes maizes ceptuves SIA «Jumis» vadītāja Zinta Cimermane atzina, ka uzņēmums iecienītās rupjmaizes un saldskābmaizes cepšanai izmantojot citu firmu raugu. Savukārt a/s «Rīgas raugs» cenu kāpumu pamato ar to, ka cukurbiešu pārstrādes uzņēmumi Jelgavā un Liepājā paaugstinājuši cenu melasei, kas ir viena no izejvielām rauga ražošanai. Tā informējusi aģentūra LETA.
60 procentu no «Rīgas rauga» ražotās vielas tiek realizēts maizes cepējiem Latvijā. Taču cenas pieaugums varētu ietekmēt rauga pārdošanas cenu mazumtirdzniecībā, un jau Ziemsvētku pīrāgi būs nedaudz dārgāki.