Atšķirībā no putnu gaļas tirgus Latvijā, kur pārsvarā dominē importētā produkcija, vistu olu tirgū citu valstu īpatsvars ir minimāls.
Atšķirībā no putnu gaļas tirgus Latvijā, kur pārsvarā dominē importētā produkcija, vistu olu tirgū citu valstu īpatsvars ir minimāls.
Tā preses konferencē vakar, 9. janvārī, atzina Lauksaimniecības tirgus veicināšanas centra direktore Ingūna Gulbe.
Lielākā olu ražotāja Latvijā ir akciju sabiedrība «Balticovo», kuras tirgus daļa pārsniedz 50 procentu. Šim uzņēmumam seko akciju sabiedrība «Madona» un citi. «Balticovo» ir galvenais olu piegādātājs Latvijas lielākajām lielveikalu ķēdēm.
Latvijā veiksmīgi strādā divi lielie broileru cāļu gaļas ražotāji – SIA «Lielzeltiņi» Ceraukstes pagastā un a/s «Putnu fabrika «Ķekava»». Abi patlaban spēj apmierināt ne vairāk kā vienu trešdaļu vietējā tirgus pieprasījuma. Arī SIA «Lielzeltiņi» produkciju pieprasa lielās tirgotavas.
