Pirms izstādes «Riga Food ’99» notika 3. pārtikas konkurss.
Pirms izstādes «Riga Food ’99» notika 3. pārtikas konkurss.
Pilnpiena skābpiena dzērienu grupā a/s «Bauskas piens» ražotais kefīrs novērtēts ar zelta medaļu. Sudrabs – a/s «Vidzemes piens», bronza – a/s «Rankas piens». Speciālo skābpiena dzērienu grupā a/s «Bauskas piens» «Biolaktīnam» piešķirta bronzas medaļa. Sudrabs – a/s «Cesvaines piens» par «Bifi life», bet zelta medaļa – a/s «Rīgas piena kombināts» par dzērienu «Bio Lakto». Piena produktu eksperti šogad bijuši tikai mediķi. Galvenais vērtēšanas kritērijs – veselīgums. Novērtētas tika arī 38 tomātu mērces, kečupi un majonēzes.
