Šīs vasaras nogalē Bauskā darbu sāka divi jauni pārtikas veikali. Pretim autoostai, līdzās veikalam «Ezītis», pircējus gaida tirgotavā «Elfija», pie Bauskas vecā tirgus, bijušās noliktavas telpās, iekārtojies veikals «Atvars».
Šīs vasaras nogalē Bauskā darbu sāka divi jauni pārtikas veikali. Pretim autoostai, līdzās veikalam «Ezītis», pircējus gaida tirgotavā «Elfija», pie Bauskas vecā tirgus, bijušās noliktavas telpās, iekārtojies veikals «Atvars».
Atgriežas vecie pircēji
Pārtikas veikaliņš līdzās «Ezītim» kādu laiku jau darbojās, bet no marta tas bija slēgts. «Kad septembrī atsākām darbu, nāca vairāki bijušie pircēji un par mums priecājās,» stāsta veikala «Elfija» vadītāja Vēsma Prosvetova. «Cenšamies preču klāstu veidot pēc iespējas dažādāku. Gaļas izstrādājumi mums ir no Talsu gaļas kombināta, maize no SIA «Ogres maiznieks», piena produktus vedam no agrofirmas «Daugava». Daudzi ražotāji ārpus mūsu rajona savus produktus piedāvā par zemākām cenām nekā baušķenieki.» Pašlaik «Elfija» savu tirdzniecības politiku balsta uz iespējami mazāku uzcenojumu. To ielāgo pircēji un veikaliņā labprāt iegriežas atkal. «Cilvēkiem šādas mazas bodītes ir vajadzīgas,» secina V. Prosvetova. «Te var ar pārdevēju aprunāties, mums vieglāk variēt preču sortimentu. Kad «Eila» līdzās izbūvēs savu biroju, šī ielas puse kļūs vēl apmeklētāka, vairāk pircēju ienāks arī pie mums.»
Jaunie lielveikali, kas netālu top viens pretim otram, «Elfijas» vadītāju īpaši neuztrauc. «Sākumā cilvēki tur aizies apskatīties, bet vēlāk tomēr pastāvīgie klienti atgriezīsies. Lielveikali nespēs nodrošināt tik zemas cenas kā mēs,» cerīgi izsakās V. Prosvetova.
Nebaidās konkurēt ar tirgu
Pusotru mēnesi Bauskas vecpilsētas iedzīvotājiem pārtikas preču krājumus iespējams papildināt veikalā «Atvars». «Jūtamies nedaudz nodarījuši pāri tirgum,» atzīst veikala vadītāja Ilze Ieviņa. «Tomēr mēs radām konkurenci, pircējiem atliek izvēlēties. Šajā rajonā esam vienīgais pārtikas veikals, un klientus piesaistām ar iespējami zemām cenām. Esam izskaitļojuši, ka, pārdodot lētāk, bet vairāk, varam arī nopelnīt. Tik lēti tirgoties atļaujamies tāpēc, ka paši braukājam pa uzņēmumiem un gādājam preces. Jebkuras vairumtirdzniecības bāzes izmantošana produktus sadārdzina. Topošie Bauskas lielveikali mūs neuztrauc. Tie būs pilsētas viņā galā. Manuprāt, šādas tirgotavas vairāk paredzētas turīgākiem pircējiem, kuri uz veikalu dodas ar auto. Vecpilsētā ir savs kontingents, tam mums jāstrādā,» atzīst I. Ieviņa.
Arī šajā tirgotavā ir daudz citos rajonos ražotu pārtikas produktu. Tur tomēr top daudz kas lētāks nekā Bauskā. «Atvarā», piemēram, sveramais krējums par 47 santīmiem, majonēze par 87 santīmiem kilogramā.
Satrauc «Rimi» ienākšana
Abos jaunajos veikalos ir laipnas un patapīgas pārdevējas, kas ir nozīmīgs faktors pircēju ieinteresēšanai. Tieši apkalpošanas kultūra un zemās cenas ļauj pastāvēt mazajiem veikaliņiem. Runājot ar tirgotājiem, nācās dzirdēt satraukumu par gaidāmo «Rimi» ienākšanu Bauskā. Šis lielveikalu tīkls var atļauties piekopt tādu cenu politiku, īpaši darbības sākumposmā, kas negatīvi neatgriezeniski var ietekmēt mazo veikalu pastāvēšanu.
Cenas
Produkts; «Elfija»; «Atvars»
Litrs piena 24 santīmi 22 santīmi
200 gramu sviesta 28 santīmi 25 santīmi
2 kg augstākā labuma kviešu miltu 49 santīmi 41 santīms
Minerālūdens «Vichy» 27 santīmi 26 santīmi
