Dārzeņu pārstrāde Bauskas rajonā notiek vairākās vietās.
Dārzeņu pārstrāde Bauskas rajonā notiek vairākās vietās.
Liela ražotne – SIA «Pils K» konservu rūpnīca – izvietojusies Gailīšu pagastā. Rēķinot pēc pašražotās produkcijas pārstrādes, tas ir lielākais šāda veida uzņēmums rajonā, vēstī SIA «Pils K» īpašniece Kristīne Selane. Neto apgrozījums gadā – ap 300 tūkstošiem latu.
Karstākais darba laiks rūpnīcā ir no jūlija sākuma līdz augusta beigām. Sezonā te tiek pārstrādātas ap 150 tonnām gurķu. Tos pilda dažādu tilpumu burkās, izmanto pašu laboratorijā tapušas receptes.
Ražošanas vadītāja Ināra Aglinska sacīja, ka sortiments ir daudzveidīgs – tiek gatavoti dažādi konservi, salāti, zupas. Dārzeņus iepērk tikai no Bauskas rajona lauksaimniekiem, ar kuriem gadu gaitā izveidojusies laba sadarbība. Kvalitatīvu produkciju pietiekamā daudzumā jau vairākas sezonas piegādā zemnieku saimniecība «Fišers», arī Ojāra Gailīša piemājas saimniecība. Šī vasara dārzeņu audzētājiem esot labvēlīga, tāpēc par izejvielu trūkumu konservu rūpnīcā nesūdzas.
Izpilddirektors Imants Selans ir apmierināts ar produkcijas realizāciju. Ap 7000 trīs litru gurķu burku ik mēnesi nonāk ēdināšanas kompleksā «Lido», līgumi noslēgti ar visiem lielākajiem Rīgas lielveikaliem, izņemot «Rimi». Ar to sadarbība neveidojas, jo piegādātājus neapmierina tirgotāja prasības.
Sezonas laikā «Pils K» aicina talkā papildu strādniekus, labprāt te strādā arī jaunieši. I. Aglinska uzteic ģimenes cilvēkus, kuri parasti esot apzinīgāki, neprasot papildu uzmanību no administrācijas. Čakli rūpnīcā strādā Meteļicu, Bērziņu ģimenes, Olga Džali ar meitām Natāliju un Sņežanu.
