SIA «Bauskas alus» šonedēļ darbu sāk pudeļu pildīšanas jauna līnija, ko piegādājusi un uzstādījusi Čehijas firma «Cheops».
SIA «Bauskas alus» šonedēļ darbu sāk pudeļu pildīšanas jauna līnija, ko piegādājusi un uzstādījusi Čehijas firma «Cheops».
Šajās dienās čehu speciālisti kopā ar pašmāju meistariem to beidz regulēt. Patērētājiem paredzēto produkciju sāks ražot trešdien, 15. augustā, un ceturtdien to jau varēs meklēt veikalos.
Bauskā gatavoto alu varēs pazīt pēc jaunām etiķetēm. To dizains kļuvis modernāks, pudeles aizmugurējās daļas uzlīmē ir arī neliela alus darītavas reklāma.
Pieteicās 14 firmu
Uzņēmuma ražošanas direktors Jānis Kalniņš iepazīstina ar jaunajām iekārtām. To iegādei tika izsludināts konkurss, kurā pieteicās 14 firmu no Čehijas, Somijas, Polijas, Vācijas. Baušķeniekiem ar ļoti izdevīgiem noteikumiem izdevās iegūt Čehijā ražotu alus pildīšanas līniju. Tā nav jauna, bet šogad Vācijā kapitāli remontēta, uz visiem agregātiem ir 2001. gada zīmogs. Iekārtas iegādei uzņēmums ir ņēmis kredītu, to atmaksāt paredzēts piecos gados.
Šīs iekārtas būs ekonomiskas
Stāstot par ieguvumiem, laižot darbā jauno līniju, J. Kalniņš par galveno min produkcijas kvalitātes paaugstināšanos. «Mēs vienmēr augstu turēsim sava uzņēmuma marku, nemainīsim ražošanas tehnoloģiju un neizmantosim ķīmiskas piedevas,» sola J. Kalniņš. Jaunās iekārtas nodrošina ļoti augstu tīrību, alum, kas nāk no pagrabiem, ceļā līdz aizkorķētai pudelei nav nekādas saskares ar apkārtējo vidi. Moderna ir arī pudeļu mazgāšanas līnija, tas ir svarīgi, jo uzņēmums izmanto tikai lietotas pudeles.
Kā vēl vienu jaunās līnijas priekšrocību J. Kalniņš minēja iekārtu ekonomiskumu. Uzņēmumā visu laiku tiek domāts, kā samazināt produkcijas pašizmaksu, lai neciestu strādājošie. Jaunā pildīšanas līnija mazāk tērēs enerģiju, ūdeni, mazgāšanas līdzekļus. Tiesa, to apkalpos mazāk cilvēku, bet strādājošos atbrīvot no darba uzņēmums negrasās. Viņiem tiks piedāvāta iespēja veikt citus darbus.
Labās tradīcijas atceras arī Maskavā
Uzņēmums turpinās ražot līdzšinējās alus šķirnes: «Bauskas gaišo», «Bauskas tumšo» un «Bauskas stipro». Ražošanas direktors atzīst, ka aizrauties ar nemitīgu alus šķirņu skaita palielināšanu nav domāts, jo tas tikai sadārdzina produkciju. Protams, svētkos pircējiem nelielā daudzumā tiks piedāvāts arī kaut kas īpašs.
Decembrī būs nopērkams «Ziemassvētku alus», bet oktobrī, atzīmējot alus darītavas 20. gadadienu, varēs baudīt «Jubilejas alu». Ar gandarījumu J. Kalniņš stāsta, ka Bauskas alus darītāju labās tradīcijas nav aizmirsuši arī citviet bijušajā Padomju savienībā. Saņemts uzaicinājums septembrī piedalīties starptautiskā izstādē Maskavā.
Pieprasījums pārspēj piedāvājumu
Uzņēmuma pašreizējo darbību direktors atzīst par veiksmīgu. Šovasar divus mēnešus alus darītava sasniegusi pārdotās produkcijas apjoma rekordu. Tomēr joprojām pieprasījums pēc Bauskā ražota alus ir lielāks, nekā uzņēmums spēj piegādāt. Pēc diviem gadiem, kad pilnībā iecerēts pabeigt visus rekonstrukcijas darbus, SIA «Bauskas alus» jauda dubultosies.
