Nelielu breksi atzvīņo un izķidā, sadala glītos gabalos un viegli apsāla. Apvārta miltos vai rīvmaizē un apcep uz pannas.
Nelielu breksi atzvīņo un izķidā, sadala glītos gabalos un viegli apsāla. Apvārta miltos vai rīvmaizē un apcep uz pannas. Apceptos zivs gabaliņus kārto ietaukotā traukā, garnē ar vārītu kartupeļu kubiņiem. Pārlej krējuma mērci, pārkaisa ar rīvētu sieru un cep cepeškrāsnī līdz pilnīgai gatavībai 15 – 20 minūtes. Pirms pasniegšanas pārkaisa ar zaļumiem.