Pēc divarpus mēnešu remonta martā darbu atsācis baušķenieku un pilsētas viesu iecienītais krogs «Aveņi».
Daudzi galdiņi bija aizņemti, kad «Bauskas Dzīve» ēstuvi apmeklēja kādā pēcpusdienā. Kroga atvēršana pēc remonta bija ļoti gaidīta, apliecina vadītāja Vita Začesta.
«Visi darbinieki divarpus mēnešus strādāja kā vienota komanda. Īpaši saspringtas bija pēdējās dienas pirms atvēršanas. Tagad esam priecīgi par paveikto, ļoti lepojos ar katra darbinieka ieguldījumu,» stāsta vadītāja.
Sākotnēji šķiet, ka nekas daudz nav mainījies, taču, rūpīgāk ieskatoties, jaunumus var pamanīt citu pēc cita. Ir jauni griesti, citu veidolu ieguvušas sienas. Nomainīta daļa mēbeļu, palikušās atjaunotas. Viss ir noslaucīts, pārkrāsots un atjaunots, notīrīts katrs ķieģelītis.
Mainīta arī kroga ēdienkarte. Līdztekus «mūžīgajām vērtībām» «Lāča ķepai» un karbonādei ar sieru ir jaunumi – agrāk te nebijuši grilētie ēdieni. Apmeklētājus pārsteigs vairāku ēdienu pasniegšanas veids.
Izremontēta virtuve un palīgtelpas, līdz marta beigām darbus pabeigs banketu zālē. Maltītes gatavošanai virtuvē sarūpētas jaunas iekārtas. V. Začesta priecājas, ka remonta laikā darbinieki krogu nav pametuši, visi ir atpakaļ komandā.
«Aveņi» apmeklētājus diendienā uzņem jau 12 gadu. Šajā laikā liels remonts nebija noticis, bijusi vien kāda ikdienišķa pielabošana.
