Kafejnīca «Pauze» uzskatāma par Bauskas «dienvidu vārtu» vizītkarti. To apliecina arī daudzie iebraucēji, kas, pietuvojušies mūsu pilsētai, šeit labprāt piestāj.
Kafejnīca “Pauze” uzskatāma par Bauskas “dienvidu vārtu” vizītkarti. To apliecina arī daudzie iebraucēji, kas, pietuvojušies mūsu pilsētai, šeit labprāt piestāj. Laukumā apskatāms informatīvais stends, ceļiniekus “Pauzē” laipni pacienās ar tasi siltas tējas, piedāvās salātu un pamatēdienu plašu klāstu.
“Pauze” ir ērta maltītes ieturēšanas vieta arī baušķeniekiem. Pēc mielasta pastaiga līdz pilsētai ir patīkama un pat ieteicama. Ja ceļmalas krodziņā lietoti grādīgāki dzērieni, auto var atstāt apsargātā stāvlaukumā un mājup doties kājām vai ar taksometru.
Kafejnīcā nemitīgi tiek domāts par ēdienu klāsta dažādošanu. Izrādās, interesantas idejas nebūt nav grūti izdomāt, dažreiz nedaudz jāatskatās pagātnē. Drīzumā “Pauzē” tiks atjaunota padomju laiku savdabīgā tradīcija ceturtdienās piedāvāt zivju ēdienus. Protams, tagad “Pauzē” to klāsts ir krietni bagātīgs – maltītei klients var izraudzīties kādu no astoņu veidu zivīm. Savukārt pārējās nedēļas dienās bagātīgāka būs gaļas ēdienu izvēle. Vienu dienu, piemēram, būs vairāk cūkas gaļas ēdienu, citā dominēs liellopu, vistas gaļas izstrādājumi. Protams, līdztekus tam būs saglabāta arī tradicionālā ēdienkarte.
“Pauze” šobrīd ir vienīgā ēstuve Bauskā, kur var nobaudīt strausa gaļas steiku. Tikai šeit desertā iespējams pasūtīt putukrējumu ar svaigām avenēm. Padomāts arī par nevaļīgiem klientiem. Viņi pusdienas var pasūtīt līdzi ņemšanai termotraukos. Ja nepieciešams, kafejnīcas darbinieki nodrošinās galda klājumu, arī izbraukumā (tel. 3927408).
Ceļmalas kafejnīca “Pauze” jau desmit gadu ir iecienīta tikšanās un mielasta vieta daudziem baušķeniekiem, arī pilsētas viesiem. Ikviens klients te tiek laipni sagaidīts un projām dodas garšīgi paēdis un apmierināts.
