Kaut kas pavisam jauns – siera gardēžu klubs – Latvijā nodibināts 4. decembrī.
Kaut kas pavisam jauns – siera gardēžu klubs – Latvijā nodibināts 4. decembrī. To kopsapulcē izveidojušas 25 fiziskas un juridiskas personas, aģentūru LETA informējusi Vanda Davidanova, kluba dibināšanas iniciatore un žurnāla «Kopā» atbildīgā redaktore.
Siera gardēžu dibināšanas sapulcē piedalījās akciju sabiedrības «Preiļu siers», «Beverīna», «Vidzemes piens», «Talsu piensaimnieks», «Jaunpils pienotava», «Smiltenes piens», «Siera nams», Latvijas Piensaimnieku centrālā savienība, vairāki mediķi, pavāri un arī siera cienītāji.
Latvijā ik gadu viens iedzīvotājs apēdot 3,5 kilogramus siera, bet Francijā – desmit reižu vairāk. Latvijā sieru ražo ap 33 uzņēmumu. Siera gardēžu klubs centīšoties popularizēt sieru un tā ēdienu receptes.
