Laikraksta «Bauskas Dzīve» lasītājs redakcijai atsūtījis vēstuli saistībā ar dzīvnieku barību un tās kvalitāti, viņš uzsvēris, ka ne tikai iepriekš aprakstītā suņu barība «Dogo» esot sliktas kvalitātes:
«Nopirku spēkbarību kazām. Barībai bija pievienotas vielas E 312, E 320 un E 321. Starp citu, E 320 un E 321 dažās valstīs ir aizliegtas. Baroju grūtniecības laikā mātēm. Rudenī viena no jaunākajām kaziņām ļoti svīda. Grūtniecības trešajā mēnesī gļotādas kļuva jēlas. Veterinārārsti nevarēja noteikt vainu. Izrādās – visas trīs E-vielas bojā aknas un nieres.
Arī mūsu suns nobeidzās, barots ar «Dogo» pārtiku. Sākumā bija sēcoša skaņa, sapampa pakaļējās, vēlāk priekšējās kājas, dzīvnieks kļuva paralizēts. Pirms septiņiem gadiem uz savas ādas izbaudīju E-vielu, kas bija «Vidzemes maiznieka» sausiņos. Roku un kāju īkšķu pauguriem āda saplaisāja un nolobījās. Izlasījis grāmatu «Zini, ko tu pērc. Ķimikāliju labirintā», sausiņu sastāvā atradu vielu, kas izraisa dermatītu.
Pagasta veikalā nopirku aknu desu. Rakstīts, ka derīguma termiņš – pieci mēneši. Kāda var būt veselība, tādu ēdot? Tīrā inde, ja jau tik ilgi nebojājas!
Mēs Latvijā esam izmēģinājuma trusīši vai žurkas? Kur skatās Veselības ministrijas speciālisti? Citās valstīs, kur ir labas laboratorijas, šīs vielas ir aizliegtas, kāpēc pie mums tās atļautas? Mums nav pat kārtības laboratorijas nepieciešamajiem pētījumiem. Kāpēc suņu saimniekiem jāvāc nauda laboratoriju izmeklējumiem?»
«Bauskas Dzīve» šos jautājumus adresēja Zemkopības ministrijas (ZM) speciālistiem. Ministrijas viedokli, apejot tēmu par «Dogo» barību un laboratoriskajiem izmeklējumiem, pauž Viktorija Kalniņa, ZM sabiedrisko attiecību speciāliste:
– Pārtikas un dzīvnieku barības aprite Eiropas Savienībā (ES) ir viena no visstingrāk reglamentētajām uzņēmējdarbības jomām. Prasības pārtikas un dzīvnieku barības piedevu pielietojumam ir harmonizētas visās ES dalībvalstīs. Tās noteiktas ES tieši piemērojamajos normatīvajos aktos – regulās. Tur uzskaitītas visas atļautās piedevas, to lietošanas daudzums un ierobežojumi. Piedevas tiek iekļautas atļauto piedevu sarakstā tikai pēc Eiropas Pārtikas drošuma iestādes (European Food Safety Authority) atzinuma saņemšanas, kurā, izvērtējot piedevas risku, ir secināts, ka tā droša lietošanai.
Pašlaik Eiropas Pārtikas drošuma iestāde atkārtoti izvērtē visu pārtikas piedevu lietojuma riskus, ņemot vērā jaunāko informāciju par pārtikas produktu patēriņa datiem un piedevu pielietojumu.
Konkrētu komentāru par aknu desas derīguma termiņu bez precīzākas informācijas nevaram sniegt. Ražotājs drīkst izmantot tikai normatīvajos aktos atļautās pārtikas piedevas, nepārsniedzot minēto daudzumu. Viņa pienākums ir noteikt katra produkta derīguma termiņu, pamatojoties uz standartizētām un zinātniski pamatotām metodēm, tajā skaitā laboratoriskajām pārbaudēm, nodrošinot produkta nekaitīgumu visā derīguma termiņa laikā.
