Bauskas rajonā līdz 20. janvārim bija reģistrēti 309 pārtikas apritē iesaistīti uzņēmumi.
Bauskas rajonā līdz 20. janvārim bija reģistrēti 309 pārtikas apritē iesaistīti uzņēmumi.
Saskaņā ar grozījumiem Pārtikas aprites uzraudzības likumā, kas stājās spēkā pērn rudenī, no 2002. gada 15. oktobra līdz gada beigām bija jāreģistrē visi uzņēmumi, kas ražo, pārstrādā vai apstrādā, transportē, uzglabā, izplata un pārdod pārtikas produktus vai ir iesaistīti apkalpošanas nozarē.
Iesaistās globālā sistēmā
Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) Bauskas pārvaldes vadītājs, valsts vecākais veterinārais inspektors Jānis Bite, šo procesu raksturo tieši un izteiksmīgi: «Tā nav kaprīze, tā ir mūsu iekļaušanās globālā sistēmā. Padomājiet, kas varētu notikt, kad mēs, domāju, nobalsosim pozitīvi un iestāsimies Eiropas Savienībā (ES). Ja mūsu uzņēmumi nebūs reģistrēti un arī atzīti, kas ir nākamais solis pēc reģistrēšanas, tad preces tiks «iekonservētas», tās neiekļūs tālākā apritē.
Reģistra mērķis ir ne tikai iegūt precīzus statistikas datus, bet arī sekot un nodrošināt, lai mūsu valstī tiktu izmantotas legālas izejvielas, lai uzņēmumos tās pārstrādātu un likumīgi pārdotu.»
J. Bite teic, ka Bauskas rajonā reģistrēšanu uzņēmēji pieņēmuši ar izpratni. Vecākais inspektors uzskata, ka šī nav sarežģīta procedūra, izdarāma desmit minūtēs, ierodoties pārvaldē. Aptuveni 40 aizmāršīgiem uzņēmumiem pēc jaunā gada nosūtīti brīdinājuma rīkojumi, kuros atgādināts, ka divu mēnešu laikā, tas ir, līdz 1. martam, vēl iespējams reģistrēties. Iepriekš minētās vēstules nav palikušas neievērotas, un reģistrs turpina papildināties.
Pārejas posms
Pārvaldes veterinārais inspektors Valdis Ūbelis apsekojis un novērtējis 29 pārstrādes uzņēmumu, to skaitā kautuvju, sagatavotību atzīšanas procedūrai. Iepriekš nosauktiem uzņēmumiem pašlaik noteikts sešus mēnešus ilgs pārejas posms nepilnību novēršanai. Speciālists ir sniedzis ieteikumus īpašniekiem, lai viņi veiktu katra specifikai atbilstošus pārveidojumus. Viņaprāt, visi uzskatāmi par perspektīviem, ja vien spēs izpildīt rekomendācijas. Pašlaik mūsu rajonā ir tikai viens uzņēmums, kas saņēmis Eiropas Savienības direktīvām atbilstošu atzinumu, – akciju sabiedrības «Siera nams» jaunizveidotā ražotne pie Stelpes pienotavas.
Laukos dzirdēti satraukuma pilni izteikumi par kautuvju pastāvēšanu. Vecākais inspektors J. Bite uzskata: «Daudzas kautuves, izpildot perspektīvās attīstības programmu, ir spējīgas strādāt arī nākotnē. Nav tik svarīgi, liela vai maza, galvenais, vai spēs prasības īstenot. Jautājums, vai mazā uzņēmumā ir vērts ieguldīt lielu naudu?» Runājot par gaļas pārstrādes uzņēmumiem, speciālisti uzskata, ka vistuvāk jauno prasību izpildei bijis SIA «Biķernieks
