Jānis Bondars ir viens no īpašniekiem Iecavas pagastā esošai ražotnei, kurā tiek gatavotas kokogles eksportam uz Franciju.
Jānis Bondars ir viens no īpašniekiem Iecavas pagastā esošai ražotnei, kurā tiek gatavotas kokogles eksportam uz Franciju.
Uzņēmums darbojas jau otro gadu. Visas iekārtas veidotas no jauna – krāsnis būvējusi licencēta firma.
Kāpēc Jānis Bondars uzņēmējdarbību sācis Iecavas pusē, ja viņš pats ir rīdzinieks? «Šeit sievai no mātes mantojumā bija zeme, tādēļ uzņēmējdarbība tika sākta Iecavā,» izvēli pamato J. Bondars.
Dzīve iemāca visu
«Dzīve piespiež iemācīties visu. Pirms tam nebiju saistīts ar šādām lietām,» atzīstas J. Bondars. Līdz šim kokogles tika eksportētas uz Zviedriju, paš- laik – uz Franciju. Produkciju ved ar smagajām mašīnām, sadarbības partnerus meklē paši.
Ražotnē ir nodarbināti 25 strādājošie. Vairākums ir no Iecavas, aptuveni 98 procenti; daži brauc no Bauskas apkārtnes. Uzņēmējs atzīst, ka sākotnēji bijusi augsta kadru mainība – daļai darbinieku cieņā bijis alkohols. Tagad šeit strādā cilvēki, kuriem darbs ir svarīga dzīves daļa. «Ātri aiziet prom tie, kuri nevēlas strādāt,» at- zīst uzņēmējs. «Bauskas Dzīve» pārliecinājās, ka arī pats Jānis Bondars un viņa dzīvesbiedre cītīgi strādā ražotnē un nemaz neatšķiras no pārējiem darbiniekiem.
Nepārtraukta ražošana
Izejmateriālu ved no Rīgas uzņēmuma «Furnieris» – tas ir ražošanas atlikums. «Mēs kokogles gatavojam tikai no bērza, jo šīm oglēm ir labāka kvalitāte, degot rada augstāku temperatūru nekā citi koki,» stāsta J. Bondars. Viņš precizē, ka šo procesu sauc par sauso koka pārtvaici.
«No Rīgas atvestos apaļkokus, kuri ir aptuveni desmit centimetru diametrā, sazāģē 15 centimetru garus. Tad tos uz konveijera pilda grozos un ievieto tvaicējamā katlā jeb retortē, kur notiek koka pārtvaicēšana par ogli. No koka izdalās darva, etilspirts un visas tajā esošās ķīmiskās vielas. Oglē paliek tikai 85 – 90 procentu oglekļa. Sausā koka pārtvaice notiek hermētiskā vidē,» ražošanas ciklu raksturo saimnieks. Tālāk ogles tiek atdzesētas dzesētā- jos – lielos metāla kublos. Atdzesētu produkciju ber uz grīdas un 48 stundas atstāj, lai tā piesātinātos ar skābekli. «Bez atdzesēšanas nedrīkst, var notikt pašaizdegšanās. Ir zināmi gadījumi, kad uz prāmja aizdegušās mašīnas, kuras vedušas kokogles,» skaidro J. Bondars.
Viss process ilgst vairākas stundas, tas ir atkarīgs no koka mitruma. Ziemā cikls – 24 stundas, vasarā – 16 stundu. Ziemā mēnesī uzņēmumā saražo ap 100 tonnām kokogļu, vasarā – pat 120 tonnu. «Latvijas tirgus ir par mazu, tur savu vietu atraduši ārzemju kokogļu ražotāji. Mēs vietējam tirgum nepieciešamo daudzumu spējam saražot vienā nedēļā,» skaidro Jānis Bondars. Turklāt ārzemēs kokogles tiek izmantotas ne tikai griliem un cepšanai, bet arī ugunskuriem. «Tur tā nevar kā pie mums – ieiet mežā un sagatavot šo to ugunskura kurināšanai. Pie mums tas ir vienkāršāk, tādēļ ārzemēs, šajā gadījumā Francijā, mūsu produkcijai ir noieta tirgus,» rezumē Jānis Bondars.
Stingri drošības noteikumi
Ražotnē tiek ievērotas visas drošības prasības. Kurtuvē ir augsta temperatūra – aptuveni 1200 grādu. Visi procesā radušies dūmi pa dūmvadu tiek aizvadīti uz skursteni. Dūmeja ir ierakta zemē. Dūmenis ir 30 metru augsts, nostiprināts ar trosēm.
Uzņēmumā pāris reižu gadā tiek veikta profilakse. Tad krāsnis netiek darbinātas, jo pārbauda iekārtas. Ja netiktu ievēroti visi stingrie noteikumi, kokogles nedrīkstētu ražot. Daļa strādnieku darba laikā izmanto arī respiratoru.
Konkurenci iztur spēcīgākais
Uzņēmēji vēlētos paplašināt ražotni. Pašlaik šeit ir astoņas retortes jeb krāsnis, vēl tiks būvēts tikpat daudz. Dienā, kad «Bauskas Dzīve» iepazinās ar ražotni, vīri kārtoja būvmateriālus turpmākai celtniecībai. «Konkurenci var izturēt tikai spēcīgākais un lielākais ražotājs,» vaicāts par ražošanas paplašināšanu, atbild J. Bondars. Atklājas, ka Iecavas pusē esošā ražotne ir viena no lielākajām Latvijā. Jelgavā ir līdzīgs uzņēmums «Mežrozītes», kur nodarbojas ar kokogļu izstrādi.
Jānis Bondars «Bauskas Dzīvei» demonstrēja gatavu kokogli – tā ir bez smaržas. Labai oglei jāspīd gluži kā šeit ražotajai.
fakti
Atdzesētās kokogles tiek fasētas papīra maisos no 2,5 līdz pat 15 kilogramiem. Fasē ar rokām.
Iepakojums ir atkarīgs no klientu pieprasījuma. 2,5 kilogramu maiss ar kokoglēm maksā 99 santīmus.
