Vasaras beigu vēsais rīts aizsaldējis gailim rīkli, arī «Latvenergo» naktī bija pārtraucis elektrības piegādi, tāpēc mājās visi iespējamie modinātāji klusēja.
Vasaras beigu vēsais rīts aizsaldējis gailim rīkli, arī «Latvenergo» naktī bija pārtraucis elektrības piegādi, tāpēc mājās visi iespējamie modinātāji klusēja. Kad nu beidzot miegs no acīm bija izberzēts, atskārtu, ka pa galvu pa kaklu jāskrien uz autobusu. Cerības uz brokastu baudīšanu tika atliktas līdz Bauskai.
Brokastis sākas ar vakardienu
Pulkstenis 8.40. Pretim Bauskas autoostai viesnīcas ēkā ir kafetērija «Aveņkrogs». Strā- dā – no astoņiem rītā. Nelielā telpā cieši blakus savietojušies seši glīti koka galdiņi, kuru virsmas noklātas ar flīzītēm. Virs tiem garos vados pakārtas lampas. Spuldzītes gan ir tikai piecās, vienā rēgojas tukša patrona. Telpas noformējumā iemetusies jaunlaiku slimība – mākslīgas zaļo lapu vītnes. Uz ieslīpajām palodzēm diezgan nedroši izskatās satupinātie puķu podi, viens – plastmasas. Tāldzirde neuzbāzīgi raida «Radio Zemgale» programmu, apkopēja steidz slaucīt un mazgāt grīdu – pusstundu pēc darba laika sākuma(!).
Arī šai ēstuvei ir raksturīgā garšvielu trauciņu nelaime – uz diviem galdiņiem plastmasas bļodiņās iebērta sāls, uz viena, tādā pašā bļodiņā, sabērti malti pipari. Brokastotājiem tiek piedāvāti piecu veidu salāti. Porcijas lielumu var izvēlēties. Svaigi un gardi šķita burkānu salāti ar zaļajiem zirnīšiem. Kafija gan tāda aizdomīgi nesvaiga, smalkmaizītes, rādījās, tepat vitrīnā nakšņojušas. Uz vienas paplātes kopā bija saliktas apžuvušas kokosriekstu maizītes, pāris noskumušu gaļas pīrādziņu. Pārdevēja bija godīga un bulciņu iepriekšējās dienas izcelsmi nenoliedza.
Pulkstenis 9.05. Kafejnīcā «Gliemezītis» apmeklētāju nav, durvis atvērtas, pa tām iekšā pamazām spraucas ielas remontdarbu troksnis. Te patīkami pārsteidza salātu vitrīna, kurā stikla bļodās salikti 15 dažādu veidu salāti. Pārdevēja apliecināja, ka tie visi ir no rīta gatavoti, arī kūkas un smalkmaizītes turpat virtuvē tikko ceptas.
Pulkstenis 9.30. Veltīgs ir gājiens uz Rātslaukuma konditorejas veikalu. Skatlogā ievietotā papīra lapiņa apmeklētājus lūdz atvainot, ka ielu remontdarbu dēļ ēstuve slēgta. Pasūtījums gatavs pirms saullēkta
Pulkstenis 9.40. Veikala kafejnīcas «Vecpilsēta» kārdinošā kanēļa smarža jūtama jau uz ielas. Nelielajā telpā divi koka galdi, tīri, bet ne vairs pirmā svaiguma. Stikla vitrīna un plaukti pārdevējai aiz muguras pilni ar dažādiem konditorejas izstrādājumiem. Plātsmaizes, kūkas un smalkmaizītes vairāk nekā divdesmit veidu, arī karstas picas.
Vadītāja Zaiga Dāne atzīst, ka pie viņiem vakardienas maizītes neesot iespējams nopirkt. Konditores uz darbu nākot jau ap četriem naktī, lai astoņos, kad veikals ver durvis, pirmie pircēji varētu nopirkt siltas maizītes. Ja kāds steidzīgs kārumnieks iepriekš pasūtīto kliņģeri iekārojis nobaudīt vēl pirms saullēkta, tad to varot saņemt pat ap septiņiem rītā. Ap desmitiem paplātes ar rīta cepienu kļūst arvien tukšākas, un kāda īpaša kāruma var arī vairs nebūt. Toties bēda nav liela, jo krāsnis cehā ir karstas nepārtraukti, un tirdzniecības zālē palaikam tiek ienesta jauna paplāte ar siltiem pīrāgiem. Vadītāja stāsta, ka mēnesī «Vecpilsētā» izcepot apmēram pusotru tonnu konditorejas izstrādājumu. Var nopirkt arī tēju, kafiju, sulas, vienā aukstumvitrīnā bagātīgs saldējumu klāsts, citā atspirdzinošie dzērieni.
