Kad Latvijā ienāca «McDonalds», šķita, ka ātro uzkodu – pildīto bulku – kārdinājums tautiešus uzveiks.
Kad Latvijā ienāca «McDonalds», šķita, ka ātro uzkodu – pildīto bulku – kārdinājums tautiešus uzveiks.
Tagad saku, ka «Lido» īpašniekam Gunāram Ķirsonam vajadzētu pieminekli uzcelt. Viņš pratis pārliecināt tautiešus un ārzemniekus, kas ir tiešām labs un pilnvērtīgs ēdiens. Lai baušķenieki nebaidās, ja pilsētā arī ienāktu «Lido», tas nebūtu nekas slikts – tā, zvanot uz redakciju, pauda pensionāre Līvija no Rīgas.
«Lido» pašapkalpošanās restorānos viena no iecienītākajām vietām ir salātu bārs. Īpaši manīgi esot studenti, kuriem naudas maz, bet ēst vienmēr gribas. Pie salātu bāra šķīvi ar kaudzi (400 g) var piepildīt, maksājot Ls 0,80. Taču tas ir jāprot, stāsta studente Lāsma. Vispirms jāliek lielās salātlapas, tad svaigu gurķu šķēles, rīvēti burkāni, bietes. Der uzliet kādu no salātu mērcēm. Pēc tam var likt smalkākas lietas – svaigi sagrieztus šampinjonus, olīves, marinētu gurķu ripiņas, sēkliņas. Virsū jāliek vairākas ēdamkarotes no bļodas, kurā ir kartupeļu salāti ar biezu majonēzi. Šī «cepure» šķīvja saturu tur kopā kā līme, nekas nost nekrīt, kasei var tikt garām bez raizēm. Lielo kaudzi apēdot, sāta pietiks.
Ja esat Rīgā, mēģiniet arī jūs pie salātu bāra justies kā studenti.
