Kopš 21. decembra Skaistkalnē, Rīgas ielā 5, atvērta kafejnīca «Liene».
Kopš 21. decembra Skaistkalnē, Rīgas ielā 5, atvērta kafejnīca «Liene».
Tā ierīkota šķietami necilā septiņdesmitajos gados celtā ēkā, kur kādreiz bija pieejami sadzīves pakalpojumi. Omulīgo atpūtas vietu iekārtojusi SIA «Liene», kuru «stūrē» skaistkalnieši Ilona un Ints Auziņi. Firmai pieder arī divi veikali, viens Skaistkalnē, otrs Jaunsaulē. Uzņēmumā nodarbināti 13 cilvēku, no viņiem pieci – kafejnīcā.
Glābj sadzīves pakalpojumu ēku
Firmas prezidents Ints Auziņš stāsta, ka pēc sievas Ilonas ierosmes ideja par pārtikas un pirmās nepieciešamības preču tirdzniecību radusies jau 1992. gadā. Nākamā gada martā tika nodibināta SIA «Liene», kas dēvēta meitas vārdā. Pēc mēneša Skaistkalnē tika atvērts pirmais firmas veikals. Pirms tam Ints bija strādājis Skaistkalnes putnu fabrikā par mehāniķi.
Ar nolūku – paplašināt un pilnveidot uzņēmējdarbību – Auziņi nolēma izmantot bijušo «sadzīvnieku» telpas. Pirms diviem gadiem firma noslēdza nomas līgumu ar pagasta pašvaldību, kuras bilancē vēl joprojām minētā ēka atrodas. Vispirms pašu spēkiem tika paveikti neatliekamie lielie darbi – jumta remonts, grīdu izlīdzināšana, logu maiņa. Šauboties par prasmi iekārtot kafejnīcas interjeru, Ints nolēma izmantot dizaineru pakalpojumus. Taču tos saimnieki atzina par pārāk dārgiem, tādēļ drosmīgi ķērās pie interjera iekārtošanas pašu spēkiem. Ēdamzāle iekārtota ar klasiskām koka mēbelēm, blakustelpā uzstādīts biljarda galds.
Idejas aizņemas no ārzemniekiem
«Pērn vasarā mums radās izdevība apceļot Lietuvu, Poliju un Čehiju. Brauciena mērķis bija gūt jaunas idejas mūsu uzņēmējdarbībai. Sapratu, ka tā rīkoties vajadzēja jau ātrāk,» atzīst I. Auziņš.
«Cenas kafejnīcā atbilst skaistkalniešu pieprasījumam. Atšķirībā no lielām pilsētām, mazā ciematā īpaši rūpīgi jāseko pieprasījumam un klientu vēlmēm. Pagaidām gan nekādu peļņu kafejnīca mums nav radījusi – savu tiesu prasa ēkas apkurināšana un apsaimniekošana. Taču ceram uz apmeklētāju pieplūdumu vasarā, esam gatavi klāt galdus svinību reizēs,» piebilst I. Auziņš.
Saimnieki atzīst, ka jau pirmajā mēnesī bijis jāpiedzīvo atsevišķu apmeklētāju nekārtības. No tā Ints guvis mācību un tagad ieviesis savas metodes, gādājot par kārtību kafejnīcā.
