Lai novērstu cilvēkiem bīstamās slimības trihinelozes izplatību, turpmāk arī tām saimniecībām, kuras cūkas audzē tikai pašpatēriņam, par saviem līdzekļiem būs jāveic analīzes trihinelozes noteikšanai, liecina pagājušajā nedēļā valdības akceptētie grozījumi «Pārtikas aprites likumā».
Grozījumi noteic, ka turpmāk personai, kas savā saimniecībā pašpatēriņam audzē cūkas, lai tās lietotu savas ģimenes un tuvinieku uzturā, būs noteikta atbildība par obligātu analīžu veikšanu trihinelozes noteikšanai šo cūku gaļā.
Viena parauga izmeklējuma cena trihinellu noteikšanai gaļā ir 13,89 eiro, viena kopparauga no divām līdz 50 mājas cūkām izmeklējuma cena ir 15,77 eiro. Izmeklējumus veiks Pārtikas drošības, dzīvnieku veselības un vides zinātniskais institūts «Bio». Maksimālais parauga testēšanas laiks ir divas darbdienas.
Zemkopības ministrijas pārstāve Rūta Rudzīte uzsvēra, ka cena par izmeklējumu nav tik liela, lai taupītu uz savas veselības vai pat dzīvības rēķina. Līdzšinējā pieredze liecinot par daudziem gadījumiem, kad cilvēki saslimuši ar trihinelozi, lietojot uzturā pašpatēriņam audzētu cūku, kura kauta mājas apstākļos un tās gaļa nav pārbaudīta uz trihinellu klātbūtni.
Tāpat R. Rudzīte ir pārliecināta, ka šādu pārbaužu ieviešana veicinātu «pelēkā tirgus» mazināšanos, jo, pateicoties analīzēm, notiks arī pašpatēriņam nokauto dzīvnieku gaļas uzskaite. «Lielais pašpatēriņam nokauto dzīvnieku skaits rada pamatotas šaubas par to, ka visi nokautie dzīvnieki tiešām tiek izlietoti savam uzturam. Gaļas izsekojamībai, ja tiešām analīzes uzrāda trihinellu klātbūtni gaļā, ir ļoti svarīga nozīme, lai savlaicīgi sāktu to cilvēku ārstēšanu, kuri lietojuši konkrētā dzīvnieka gaļu,» piebilst ZM speciāliste.
Likumprojekts «Grozījumi Pārtikas aprites uzraudzības likumā» stāsies spēkā pēc tā apstiprināšanas Saeimā un publicēšanas oficiālajā izdevumā «Latvijas Vēstnesis».
