Nereti braucējus Vecumniekos mudina piestāt ceļa Ķekava–Skaistkalne malā novietotais kokā grebtais lielais kauss.
Nereti braucējus Vecumniekos mudina piestāt ceļa Ķekava–Skaistkalne malā novietotais kokā grebtais lielais kauss.
Jau septīto gadu te darbojas kafejnīca “Pie lielās karotes”. Pagājušās nedēļas sestdienā atceļā no Rīgas pusdienas te nobaudīja arī “Bauskas Dzīves” korespondenti.
Galds uz šujmašīnas
Kafejnīcā ir būts vairākkārt, tāpēc nav pārsteiguma par oriģinālo interjeru. Taču tiem, kuri krodziņā iegriežas pirmo rei zi, interesants šķitīs telpu gaumīgais iekārtojums retrostilā, daudzas senas, pat antikvāras lietas. Interjeru bagātina senas ģimenes fotogrāfijas.
Kādam varētu šķist interesanti galdi. To virsmas nostiprinātas uz veco “Singer” šujmašīnu metāla kājām. Kamēr gaidi ēdienu, var padarbināt paminu. Taču nekāda kājošana nenotiek, līdzko esam piesēduši, klāt ir oficiante, arī pasūtītie ēdieni pēc pāris minūtēm tiek atnesti cits pēc cita. Labāk gan būtu, ja otro saņemtu tad, kad zupa jau notiesāta.
Gatavots kā mājās
Porcijas ir pamatīgas, zupas bļoda prāva un pilna kā īstiem meža strādniekiem. Aukstā zupa bieza, tumīga un patiesi auksta, karstai dienai īsti piemērota. Baudot otro, garšas kārpiņas atpazīst – ēdiens šķiet gatavots uz īstas plīts. Izrādās, daudz neesam kļūdījušies – daži produkti patiesi gatavoti, izmantojot ar malku kurināmu plīti. Šādi radītu garšu neaizstāj nedz uz elektriskās, nedz gāzes plīts gatavota maltīte. Nopriecājušies par dabiskuma piegaršu otrajos ēdienos, nedaudz vīlāmies saldajā. Biezpiena krēms gards, taču tam pievienotais ķīselis acīmredzami no ķīmiskām sastāvdaļām, nevis no ogām vai sulām vārīts.
Vieta ģimenes cilvēkiem
Lai nu kā, bet pusdienas “Pie lielās karotes” bija ļoti sātīgas. Kārtīgi paēduši, nemaz nevēlējāmies uzreiz steigties prom, bet gan uzrunājām bārmeni Daigu Ozoliņu. No viņas uzzinājām, ka apmeklētāju iecienīts ir firmas ēdiens “Pie lielās karotes” – karbonāde ar augļu noformējumu. Retāk pasūta kupātus, jo tos gatavo no saldētiem pusfabrikātiem. Pārējiem gaļas ēdieniem izmanto vietējās izejvielas. Virtuvē strādā trīs pavāres, kas ar maltīšu pagatavošanu tiek ātri galā. Ēdāji kafejnīcā sastopami gan darbdienās, gan nedēļas nogalēs. Lielāks izsalkušo pieplūdums ir pēcpusdienā. Šī nav jauniešu iecienītākā tusiņu vieta, te vairāk ierodas pamieloties ģimenes cilvēki.
Kafejnīcas tualetē ir arī dušas kabīne. D. Ozoliņa teic, ka pāris reižu tālbraucēju šoferi izmantojuši arī to. Iecienīti ir galda klājumi, terasē pavasarī sākts remonts, paredzēts paplašināt arī ēdamzāli.
***
uzziņai
“Bauskas Dzīve” kafejnīcā “Pie lielās karotes” nobaudīja:
– soļanku – Ls 0,90,
– auksto zupu – Ls 0,90,
– “karsto podiņu” – Ls 2,50,
– liellopu gaļas langetu – Ls 3,60,
– biezpiena krēmu ar ķīseli – Ls 1,20,
– tomātu sulu – Ls 0,60.
Par ēdienu maksā “Bauskas Dzīve”.
