Daudzviet vidusskolās šonedēļ notiek izlaiduma balles. No lielā uztraukuma mājas viesībās ēst īsti negribas ne vecākiem, ne absolventiem.
Daudzviet vidusskolās šonedēļ notiek izlaiduma balles. No lielā uztraukuma mājas viesībās ēst īsti negribas ne vecākiem, ne absolventiem.
Tad pašā laikā būs ātri pagatavojami, viegli, mazkaloriju salāti. Tie pēc ēšanas nesabojās «figūru» un dos spēku ballē valsēt līdz pat rītam.
Avokado ar tunci
Avokado, paliels citrons, 2 paprikas, 2 konservu kār- bas tunča (gabaliņos), selerijas, garšvielas.
Avokado nomizo, sagriež smalkās šķēlītēs. Uzspiež citrona sulu, uzber nedaudz garšvielu (pēc garšas un vēlēšanās), atstāj, lai ievelkas. Sagriež papriku kubiciņos. Pieliek tunci. Sagriež selerijas un sajauc. Ja vēlas, var pievienot nedaudz etiķa, tad salāti būs asāki. Dietologi šos salātus atzinuši par ļoti veselīgiem un vitamīniem bagātiem.
Šampinjoni ar sieru
200 g svaigu šampinjonu, 100 g tomātu, 1 sīpols, 100 g svaigu gurķu, 100 g konservētas kukurūzas, 50 g siera, krējums, 1 citrona sula, sāls, cukurs, zaļumi.
Visas sastāvdaļas sagriež nelielos gabaliņos, sieru sarīvē. Krējumam piespiež citrona sulu, pievieno garšvielas un sajauc ar salātiem. Sastāvdaļu daudzumu var mainīt pēc paša vēlēšanās, kas kuram labāk garšo.
Ķīnas kāposts latviešu gaumē
Galviņa Ķīnas salātu, 1 paliels svaigs gurķis, konservēti ananasi, konservēti šampinjoni, redīsi, vistas fileja, «Spilvas» citronu mērce, garšvielas, zaļumi. Var likt arī svaigus tomātus, bet tad salāti ātri atūdeņosies.
Palieliem gabaliem sagriež salātus, gurķi, redīsus, šampinjonus, ananasus. Vistas fileju sacep ar garšvielām, atdzesē un pievieno masai. Salātus sajauc ar citronu mērci, zaļumiem un garšvielām.
