SIA «Stelpes konservi» ir vienīgā rajonā, kas nodarbojas ar mārrutku pārstrādi. Tā vēstī uzņēmuma direktors Ēvalds Jankevičs.
SIA «Stelpes konservi» ir vienīgā rajonā, kas nodarbojas ar mārrutku pārstrādi.
Tā vēstī uzņēmuma direktors Ēvalds Jankevičs.
Pašlaik tiek realizēta pirmā sagatavotā produkcija. Uzņēmums aktīvi sadarbojas ar akciju sabiedrību «Bauskas tirgotājs», mazumtirgotājiem un vairumtirgotājiem Rīgā. Stelpē ražotie «Galda mārrutki marinādē» aizceļojuši arī uz Cēsīm un citiem rajoniem.
Ē. Jankevičs negribēja atklāt esošo un plānoto produkcijas daudzumu. Viņš sacīja, ka mārrutki tiks ražoti līdz pavasarim, darbu pārtraucot vienīgi aukstākajā ziemas laikā. Aso sakņu ražošanā uzņēmums ar darbu nodrošina desmit vietējo cilvēku.
Kā uzsver Skaidrīte Grava, uzņēmuma tirdzniecības vadītāja, mārrutki ir «Stelpes konservu» produkts, ko ļoti iecienījuši vietējie iedzīvotāji. «Stelpieši pārliecinājušies, ka mūsu mārrutki ir asāki par «Spilvas» un Polijā ražotajiem,» apgalvo S. Grava.
Viņa arī stāsta, ka rudeņos mārrutkus vislabāk pērk, jo tad lauku ļaudis kauj cūkas un asā sakne ir lieliska piedeva cūkgaļas ēdieniem.
Tirdzniecības vadītāja atzīst, ka patērētāji pamazām iepazīst un novērtē arī zaļos tomātus, kuru pildīšanu burkās «Stelpes konservi» nule beiguši. «Mājsaimnieces labprāt izmanto zaļos tomātus, gatavojot soļanku,» tā S. Grava.
