Akciju sabiedrības «Bauskas klēts» konditors Ģirts Abramovičs Senās mūzikas festivāla viesiem reizi gadā cep īpašu maizīti.
Akciju sabiedrības «Bauskas klēts» konditors Ģirts Abramovičs Senās mūzikas festivāla viesiem reizi gadā cep īpašu maizīti.
Senās mūzikas festivāla mūziķu banketa vajadzībām Bauskas pilī sabiedrības «Bauskas klēts» ceptuvē katram ciemiņam tiek gatavota sava apaļa baltmaize. To grezno no mīklas pīta bize, vidus apbērts ar ķimenēm. Ceturto gadu to veic konditors Ģirts Abramovičs. 40 šādu klaipiņu tiks šauts krāsnī naktī no piektdienas uz sestdienu. Festivāla viesi mielastā cienāsies arī ar «Bauskas klēts» ceptajām lielajām tortēm un kūciņām. To uzņēmums dāvina festivālam.
Šajā banketā nebūs lakstīgalu mēlīšu, varžu kājiņu un dārgu delikatešu. Cienastā būs tikai tas, ko dāvinājuši mūspuses uzņēmēji – maize, a/s «Bauskas piens» sietais siers, «Bauskas alus», konditorejā «Vecpilsēta» ceptie ogu pīrāgi, tortes, dārzkopju un klausītāju atnestās ogas. Bauskas pils speciāliste Taiga Skane atzina, ka šis mielasts drīzāk ir bauda acīm, nevis vēderam, jo galda klājums tiek veidots ar īpašu izdomu, greznots ar ziediem, augļiem, dārzeņiem.
