Pirmās adventes svētdienas pēcpusdienā Bauskas rātslaukumā pulcējās gan pārdotgribētāji, gan pircēji – notika pirmssvētku tirdziņš. Apmeklētāji atzina, ka šis ir labs tirdziņa laiks – to varēja apvienot ar svinīgo egles iedegšanas pasākumu.
Bauskas pilsētas lielās egles lampiņas jaukajā tirdziņa burzmā 3. decembra vakarā iededzināja Rīgas vokālā vīru ansambļa «Harmonija Rīgai» dziesmu pavadījumā.
Jauna domāšana
Pirmssvētku tirdziņā bija gan daudz mūsu novadu mājražotāju, gan arī viesi no citām Latvijas malām. Kā atzina arī paši tirgotāji, šogad gan skaita, gan piedāvājuma dažādības ziņā tirdziņi ir plašāki un interesantāki.
Dažādus zivju produktus piedāvāja Kaladu ģimene no Gailīšu pagasta. Bija iespējams iegādāties izstrādājumus no uzņēmējiem, kuri par panākumiem un drosmi sumināti Bauskas, Iecavas un Rundāles novadā notikušos uzņēmēju godināšanas pasākumos, – SIA «Kristell» sveces no Rundāles, Brunavas pagasta mājražotājas Ilutas Straģes produkciju, Bauskas SIA «Gusto» kosmētiku. Bauskas biznesa inkubatora teltī varēja nopirkt Iecavas SIA «Gardumu avēnija» konditorejas izstrādājumus un Dairas Jātnieces garšvielas, tējas un citus produktus.
«Iespējams, tas saistīts ar uzņēmējdarbības domāšanu, kas parādījās pēc krīzes. Cilvēki nevēlas būt darba ņēmēji, bet gan paši grib kaut ko ražot, organizēt, darīt. Tāpēc tagad ir tāds ražotāju pieplūdums un tirdziņi kļūst bagātāki un interesantāki. Nākotnē paliks spēcīgākie un izturīgākie un tad redzēs, kā tirdziņu kultūra attīstīsies,» redzēto vērtē Vecumnieku novada Bārbeles pagasta Gaismas ciema uzņēmējs Kārlis Ulmanis, kurš pats piedāvāja firmas zīmes «Ābulis» ābolu sulas izstrādājumus.
Vērtība pati par sevi
Ar dažādu produktu klāstu bija ieradušies Īslīces pagasta z/s «Lauriņi» pārstāvji Maija Lauriņa-Rimicāne un Rolands Rimicāns. Ierasti viņi tirgo ābolus un to izstrādājumus, bet šogad pievienotas arī piparkūkas un citi cepumi.
«Vasarā ir savi darbi, ziemā varētu atpūsties, bet negribas. Jaunu piedāvājumu radām, lai pašiem interesantāk, un domājam par attīstību. Nevaram stāvēt uz vietas. Arī nākamgad noteikti vēl kaut kas nāks klāt,» pauž M. Lauriņa-Rimicāne. Viņa atzīst, ka viņu īpašais Ziemassvētku piedāvājums ir piparkūkas, bet āboli tomēr esot nemirstīga šī laika vērtība. «Āboli ir pietiekami skaisti un garšīgi, lai vienlaicīgi būtu gan Ziemassvētku rotājums, gan gardums,» smaida tirgotāja.
Kam bail no ķiplokiem?
Interesants piedāvājums bija arī viesiem. Visdažādākos produktus, kuru sastāvā ir ķiploki, piedāvāja SIA «Ķiploku pasaule» no Ozolnieku novada. «Mums ir ķiploks ar visu – saldu, sāļu, maigu līdz asu garšu, marinēts un pat ķiploku ledenes. Tik jums te Bauskā visi šausmīgi bailīgi no ķiplokiem. Varbūt daudz vampīru?!» jokojot smej tirgotājs Aigars Zeiliņš. Viņi abi ar kundzi Antru Zeiliņu dažāda veida ķiploku produkciju izgatavo jau sešus gadus. «Izaudzēt un pārdot ķiplokus lielā masā daudz gudrības nevajag. Tik naudas arī maz. Tas, ko mēs izgatavojam, ir ar pievienoto vērtību. Krīze savulaik mūs tā piespieda domāt – citādāk,» atzīst A. Zeiliņš. Šo tirgotāju īpašais piedāvājums Ziemassvētkos bija aveņu mērce ar ķiplokiem – esot laba pie gaļas, pie zivs, pie medījuma. «Ķiploks jebkurā gadījumā ir labs Ziemassvētkos – būsit veseli un varēsit svinēt,» smej ķiploku pārstrādes meistari.
No Madonas novada Bērzaunes pagasta bija ieradusies sena amata pratēja – maizniece Silvija Garbovska. «Mums ir sava, Gaiziņa maize. Tāda ir mūsu firmas zīme, arī uz kukulīšiem,» teic kundze. Ražošanas apjoms ir mazs – divas krāsnis, katrā varot salikt 50 kilogramus maizes. Toties tirgojot pa visu Latviju. Bauskā – arī Māras tirgus pasākumos, kurus rīko pie tirdzniecības centra «Rimi». «Mums viss ir dabisks, arī ieraugs. Vakarā no muldām izkasa, kas palicis, otrā dienā samitrina, liek audumā un izspiež, un raugs ir gatavs,» smaida meistare.
Varēs izmantot vēlāk
Tikmēr jau pirmās stundas laikā bez sava jaunā produkta palika SIA «Gusto». «Jauno «Eco dezodorantu» izpirka visu. It kā nekas īpašs nav, veca recepte – soda, ciete, kokosriekstu eļļa, antibakteriālās eļļas, bet cilvēkus tas interesē,» pauž viena no uzņēmuma īpašniecēm Andra Katkeviča.
Turpat netālu sava dizaina auduma maisiņus tirgo Rundāles novada Svitenes meistare Māra Zvirgzda. «Ziemassvētku īpašais piedāvājums ir dažāda izmēra dāvanu maisiņi ar eglītes ornamentu,» stāsta sviteniece. Viņa uzsver, ka cenšas ikdienā tuvoties idejai par bezatkritumu dzīvesveidu un viņas maisiņus var izmantot arī vēlāk – var iebērt tēju, garšvielas, mazākajos var turēt telefonus.
Bauskas rātslaukumā šogad bija gandrīz 40 tirgotāju, kas, neraugoties uz auksto un vējaino laiku, laipni sagaidīja pircējus un cerēja, ka viņi atradīs sev nepieciešamo.
