SIA «Rūta M» divās ražotnēs, kas atrodas Bauskas tuvumā un Gailīšu pagastā, dienā pārstrādā vairāk nekā 300 tonnu ābolu un iegūst koncentrātu.
SIA «Rūta M» divās ražotnēs, kas atrodas Bauskas tuvumā un Gailīšu pagastā, dienā pārstrādā vairāk nekā 300 tonnu ābolu un iegūst koncentrātu.
Zemgalē šogad nav ražas gads, toties no Latvijas citiem novadiem – Kurzemes, Latgales, Vidzemes – uz Bausku ved daudz ābolu. Tā, šo sezonu raksturojot, saka SIA «Rūta M» direktors Vladimirs Barskovs.
Samaksā bez kavēšanās
Optimālais attālums no pārstrādes uzņēmuma ir 100 līdz 150 kilometru, tā aplēsts uzņēmumā. Taču šī rudens augļu raža tiek transportēta no 200 līdz 250 kilometru liela attāluma. Piegādātāji saņem kompensāciju par tālajiem pārvadājumiem. Raksturīgi, ka šogad pavisam maz ābolu, ap 100 tonnu, iepirkts no Lietuvas, kas agrāk bija prāva piegādātāja. V. Barskovs uzsver, ka par iepirktiem āboliem norēķinās nekavējoties. Par mazāku daudzumu maksā arī skaidrā naudā. Tik labvēlīgi nosacījumi neesot pat Eiropas valstīs, kur norēķinus sadala pa laika periodiem. Tas iespējams, izmantojot Austrijā atrasto sadarbības partneru atbalstu.
SIA «Rūta M» ir vienīgais uzņēmums Latvijā, kas ražo ābolu koncentrātu un tik lielos daudzumos iepērk ražu, skaidro uzņēmuma tehniskais direktors Konrāds Pīpiņš. Speciālists spriež, ka sezona varētu turpināties līdz 1. novembrim. Vēl precīzi nevar paredzēt gatavās produkcijas kopējo apjomu, tas varētu būt ap 1500 tonnu. Tās visas eksportēs. Eiropā novērtē Latvijā ražotā ābolu koncentrāta kvalitāti, jo tas iegūts reģionā, kur vistālāk uz ziemeļiem ienākušies augļi. Tiem ir īpaša garša un vitamīnu sastāvs. Miksējot ar dienvidu platuma grādos iegūtu koncentrātu, iegūst augstvērtīgākas sulas. V. Barskovs piebilst, ka arī Krievijas tirgū sāk atzīt Bauskā ražotā koncentrāta kvalitāti, kaut gan notiek diskusijas par cenu.
Kurzemē bagāta raža
Laborants Jurijs Kuzmins, kurš uzņēmumā strādā sezonas laikā, uzskata, ka šoruden augļkopji pārstrādei piegādā ļoti labas kvalitātes ābolus. Viņš seko kravu izbēršanai un novērtē atvesto.
Pie pārstrādes uzņēmuma Bauskā garas rindas neveidojas, taču transportam jāgaida sava kārta. Šoruden ierasts maršruts uz Zemgali ir Talsu rajona klientu kooperatīvās sabiedrības «Pastende» šoferim Raimondam Kalmanim. Viņš «Bauskas Dzīvei» sacīja: «Man jāved SIA «Oktes muiža» āboli. Mūspusē šogad tiešām ir ļoti laba raža, gandrīz katru dienu atvedu pa kravai. Vairs dārzos nav daudz palicis, varbūt kādas četras reizes vēl braukšu šurp. Vienā reisā atvedu 18 tonnu. Gaidīšanas stundas savureiz ir garākas, taču labi, ka ēdnīcā var ieturēt siltu maltīti un tā atvērta arī vakarā. Vienmēr laipns ir SIA «Rūta M» apkalpojošais personāls.»
Problēmas saglabājas
Sezonas raksturojumā uzņēmuma vadība akcentēja arī problēmas, kas diemžēl nav pašu spēkiem risināmas. Zemkopības ministrijā nav uzklausīts rosinājums par koncentrāta kvotas palielināšanu Eiropas piegādēm. «Tūkstoš tonnu liela kvota esot ābolu sulas eksportam, bet kas to no Latvijas vedīs ārā?» tā V. Barskovs. Virs kvotas eksportētai SIA «Rūta M» produkcijai uzliek ievedmuitu, kas, saprotams, nav izdevīgi. Lietuvā šis jautājums esot atrisināts.
Kaut arī uzņēmums ieguvis vides standartam atbilstošu sertifikātu, par attīrīšanas iekārtu pilnveidi joprojām tiek domāts. Bet vēl nav atrasti eksperti, kas uzņēmumam ieteiktu vislabāko pilnveides variantu, uzsver K. Pīpiņš. Pašlaik sākta sadarbība ar firmu «Hidrostandarts».
