www.bauskasdzive.lv
Sestdien, 29. jūnijā, Esplanādē, Rīgā notika aukstās zupas degustācija, kuru organizēja kulinārijas blogeris Rojs Puķe jeb Pipars kopā ar digitālā satura veidotājiem Armandu Jaunzemu un Jāni Krīvēnu, informēja pasākuma organizatori.
Starp rīkotājiem bija arī novadniece Laura Vīgante. Viņa pārstāvēju “OlyBet Sports Bar” uzņēmumu.
“Mēs ar prieku atsaucāmies šai idejai un nodrošinājām vietu mūsu fanu zonā Esplanādē. Šajā teltī ikdienā tiek pārraidītas 2024.gada Eiropas futbola čempionāta spēles. Prieks, ka fanu zona piedzīvoja ne tikai sporta fanu pieplūdumu, bet arī piesaistīja daudzus gardēžus, gan lielus, gan mazus, kuriem zupa ļoti garšoja! Prieks piedalīties tik sirsnīgā akcijā, kuras mērķis ir atlikt malā kašķus un vienkārši priecāties par gardu zupu un kopā būšanu,” sacīja Vīgante.
Zupu Esplanādē degustēja gan ģimenes ar bērniem, gan vecāka gadagājuma cilvēki. Brīžiem pie izdales vietas pat veidojās rinda un apmeklētājiem bija jāgaida, kad tiks pagatavota nākamā porcija, novēroja aģentūra “Leta”.
Pasākuma laikā tika izdalītas aptuveni 500 aukstās zupas porcijas. Vienlaikus 15 litrus aukstās zupas pēc pasākuma nogādāja uz vairākiem Rīgas veco ļaužu pansionātiem.
Pasākums bija daļa no sociālajos medijos vērojamajiem Latvijas un Lietuvas “aukstās zupas kariem” par šīs receptes piederību. Pasākuma mērķis bija “panākt abu valstu kulinārijas cepiena mierizlīgumu, demonstrējot, ka aukstā zupa pieder cilvēkiem, un tā vienlīdz labi garšo kā Lietuvā, tā arī Latvijā”.
“Ēdiens ir tas, kas vieno, un mums noteikti nav jāstrīdas par to, kuram ir labāka aukstā zupa. Katrs savās mājas gatavo tā, kā viņam vislabāk garšo. Šis temats noteikti nav divu nāciju kašķa vērts,” sacīja Pipars.
“Lai panāktu Latvijas un Lietuvas aukstās zupas konflikta noregulējumu”, Pipars kā mierizlīguma žestu vairākas aukstās zupas porcijas nosūtīšot Viļņas aukstās zupas festivāla organizējošajai Viļņas tūrisma un biznesa attīstības aģentūrai.
Mja,mūsdienas.Kā redzams no attēliem nevis īstā vārītā un atdzesētā aukstā zupa bet rosols no marinētām bietēm un kefīra.Visur erzacs.Nožēlojama pasaule.