Šīs vasaras sausuma dēļ gaidāma sliktāka graudu raža un līdz ar to
tiek prognozēts cenu pieaugums tiem produktiem, kuru ražošanā izmanto
graudus, tostarp arī vistas gaļai un olām, intervijā Latvijas
Televīzijas raidījumā “Rīta panorāma” sacīja Lauksaimniecības tirgus
veicināšanas centra (LTVC) vadītāja Inguna Gulbe.
Viņa norādīja, ka satraukumam par iespējamo graudu trūkumu nav
iemesla, jo atklātā tirgū, ja pie mums graudi neizaug pietiekamā
daudzumā, tos ieved no citurienes. Taču, ņemot vērā, ka sausums skāris
visu Eiropu, graudi, visticamāk, kļūs dārgāki un jau kopš jūnija to
cenas pasaules biržās kāpj.
Līdz ar to var prognozēt, ka cenas kāps visiem produktiem, kuru
ražošanā izmanto graudus. Tajā skaitā varētu būt arī vistas gaļa, jo šo
putnu audzēšanā barībā izmanto graudus. Līdz ar to arī olu cenām gaidāms
kāpums.
Pieaugt varētu arī maizes cenas, taču ne tik daudz graudu cenu
pieauguma dēļ. Kā skaidroja Gulbe, maizes ražošanā milti ir 10-15% no
cenas. Lielāka ietekme uz maizes cenām būšot darbaspēka izmaksu un
energoresursu cenu pieaugumam.
Attiecībā uz citiem lauksaimniecības produktiem Gulbe norādīja, ka
dārzeņu cenas saglabāsies zemas, kas ir labi patērētājiem, bet slikti
ražotājiem. Tas esot tādēļ, ka dārzeņus mūsdienās daudz ražo vairs ne uz
atklātiem laukiem, līdz ar to nav tik liela laika apstākļu ietekme.
Lai arī Latvijas cūkgaļas ražotājiem Āfrikas cūku mēra dēļ klājas
ļoti grūti, cenu kāpums cūkgaļai neesot gaidāms, jo citur Eiropā
cūkgaļas ražošanas apjomi pieaug, līdz ar to cenas saglabājas zemas. Arī
liellopu gaļai cenu kāpums nav prognozēts, jo krietni pieauguši šī
produkta ražošanas apjomi Polijā.
