Pārtikas tirgotāji jūlijā visbiežāk neievērojuši pārtikas uzglabāšanas temperatūru un derīguma termiņu, secināts Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) inspektoru kontrolēs.Kā informēja PVD Sabiedrisko attiecību daļas vadītāja Ilze Meistere, jūlijā, pastiprināti kontrolējot pārtikas produktu uzglabāšanu un tirdzniecību pārtikas izplatīšanas uzņēmumos – veikalos, tirgos un sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos, PVD pārbaudījis 1131 uzņēmumu un 36% no pārbaudītajiem uzņēmumiem konstatējis neatbilstības.Veicot pārbaudes, PVD inspektori 13% no pārbaudītajiem uzņēmumiem konstatēja, ka netiek ievērota pārtikas produktu uzglabāšanas temperatūra, bet gandrīz 9% no pārbaudītajiem uzņēmumiem konstatētas neatbilstības pārtikas produktu derīguma termiņos.Pārtikas tirdzniecības uzņēmumos visbiežāk neatbilstības konstatētas augsta riska pārtikas – gaļas un gaļas produktu, piena un piena produktu, kā arī rūpnieciski ražotu konditorejas izstrādājumu izplatīšanā.Sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos visbiežāk neatbilstības konstatētas atdzesēto produktu – zupu un uzkodu, ēdienu izejvielu un pusfabrikātu apritē. PVD inspektori apturējuši 97,5 kilogramu pārtikas produktu un 956 gabalpreču izplatīšanu, no tirdzniecības izņemti 739 kilogrami dažādu veidu pārtikas produktu un 2 000 gabalpreču.PVD inspektori 60 gadījumos pārtikas izplatīšanas uzņēmumiem piemērojuši naudas sodus, kopumā par 4 055 latiem, 71 gadījumā noformēti administratīvo pārkāpumu protokoli.PVD aicina patērētājus ziņot par iespējamiem pārkāpumiem pārtikas apritē, zvanot pa PVD uzticības tālruni – automātisko atbildētāju 67027402, jo PVD pārbauda visas saņemtās sūdzības.
