Bauskas novada SIA «Kronis» ražotnē šogad pirmo reizi neizgatavos konservētos zaļos zirnīšus. Tā informē uzņēmuma vadītājs Aivars Svarenieks.
Daudzus gadus uzņēmumā «Kronis», pirms tam ražotnē «Zemgale» tika gatavoti zaļo zirnīšu konservi. Šogad pirmo reizi to ražošana nenotiks, jo nav izejvielu piegādātāja. Ilgus gadus vienīgie Latvijā zirnīšus audzēja Codes pagasta zemnieki Litiņi saimniecībā «Zeltkalniņi». Šopavasar šī kultūra netika iesēta, galvenokārt tādēļ, ka nolietojusies novākšanas tehnika un audzēšanas izmaksas ir kāpušas.
A. Svarenieks pavasarī aicināja citus Latvijas zemniekus sākt zaļo zirnīšu audzēšanu, taču atsaucības nebija. Kā pastāstīja A. Svarenieks, šī kultūra netiek audzēta arī Lietuvā un Igaunijā. Tuvākās valstis, kur zirnīšus audzē, ir Polija un Baltkrievija. Taču izejvielu iegāde no tām ir sarežģīta, jo konservēšanai der tikai svaigi zirnīši, bet ne tādi, kas transportēti garāku gabalu.
Uzņēmējs aicina Latvijas zemniekus nākampavasar tomēr pievērsties zaļo zirnīšu audzēšanai, jo šī niša pašlaik ir brīva. Tas ir svarīgi uzņēmumam «Kronis», jo iekārtas, kas paredzētas zaļo zirnīšu konservu gatavošanai, citiem mērķiem nav izmantojamas.
