Māju kafejnīcu dienas Bauskas novadā – jau šajā nedēļas nogalē

Bauskas novads šogad piedalās «Mājas kafejnīcu dienās» ar saukli «Bauskas novada smeķis». Pasākums norisināsies jau 20. un 21. augustā sešās vietās.

«Piedāvājumā iesaistījušās vietas no visa novada – Iecavas, Vecumniekiem, Rundāles un Bauskas apkārtnes. Saimnieki gatavos ēdienus no vietējiem produktiem, piedāvās dažādas aktivitātes. Visi ir nopietni gatavojušies, mums ir bijušas vairākas klātienes tikšanās pie katra no saimniekiem,» stāsta Inese Turkupole-Zilpure, Bauskas tūrisma informācijas centra vadītāja.

Bauskas apkārtne izsenis ir bijusi Latvijas maizes klēts, tāpēc novada specializācija ir lauksaimniecība un tās produktu pārstrāde. Likumsakarīgi, ka daudzi uzņēmumi piedāvā apskatīt savu saimniecību vai ražotni un degustēt ražotos produktus vai izrādīt senās tehnikas krājumus. Tāpēc Bauskas reģionā ir iespējams degustēt gan vīnu, gan nogaršot dažādu šķirņu sierus, apskatīt seno auto kolekcijas atpūtas kompleksā «Miķelis», Bauskas motormuzejā vai brīvdabas muzejā «Ausekļu dzirnavas». 

Būs iespēja nedēļas nogalē apmeklēt šādas vietas, kurās gaidīs māju kafejnīcas:

Piemājas saimniecību «Padegas» Viesturu pagastā, kur ēdienus būs iespējams nobaudīt upes krastā, smiltsērkšķu laukā, ābeļdārzā un vēl kādā saimniecības nostūrī, izbaudot Zemgalei neraksturīgo upes ieleju un atrodoties dabas ieskautajās smaržās.

Balto māju Pilsrundālē – te pagalmā tiek aicināti draugi un interesenti mierīgā gaisotnē baudīt ko neparastāku, pagaršot kādu pēc Kaucmindes meistaru receptes gatavotu ēdienu, iepazīt, cik daudzveidīgs ir dabas virtuves piedāvājums, izmēģināt spēkus cepumu pagatavošanā, kā to darījušas mūsu mammas un vecmāmiņas. Būs arī vīnziņa ieteikumi.

«Vīnkalna cepli» Iecavā – tā saimnieki aicinās izbaudīt veselībai draudzīgus pamatēdienus un saldos ēdienus. Priecāsies gan gaļēdāji, gan būs iespēja zupiņu strēbt bez gaļas.

Saimniecību «Vaidelotes» Codes pagastā – viesus iepazīstinās ar latvisko dzīvesziņu un tradīcijām. Mājas kafejnīcu dienu laikā ciemiņiem tiks piedāvāti uz vietas augošo dārzeņu, augļu, ogu un novadam raksturīgo produktu ēdieni.

Viesu māju «Satekas» Vecumnieku pagastā – viesiem tiks piedāvāti tradicionāli latviski ēdieni no Zemgalē augušiem un pārstrādātiem produktiem. Būs iespēja supot un doties pastaigā pa nelielo dabas taku gar neskarto Zvirgzdes krastu. Bet pagalmā katrs atradīs kādu spēli sev – krokets, novuss, galda teniss, petankas, batuts u. c.

«Mazos Mežgaļus» Brunavas pagastā, lai nesteidzīgi baudītu sagatavotos ēdienus, kuru galvenais mērķis ir izcelt aitas piena maigo konsistenci, varēs uzzināt, kā pareizi audzēt vīnogas un iepazīties ar to izstrādājumiem. Apskatīt tauriņu ekspozīciju un dzirdēt aizraujošu entomologa stāstu un izbaudīt melnās keramikas trauku burvību. Būs arī muzikāli priekšnesumi.

Ēdienkarte visās sešās vietās un paredzētā programma atrodama šeit: https://www.tourism.bauska.lv/lv/aktualitates/maju-kafejnicu-dienas-bauska-10103.

Ilustratīvs foto no celotajs.lv arhīva.