Sāls plaukti daudzviet joprojām tukši; kad būs pieejams rupjais sāls?

Sāls plaukti veikalos joprojām daudzviet Bauskā ir tukši. Atšķirībā no situācijas pirms mēneša, kad sāls bija izzudis pavisam, vairākās tirgotavās tagad tas ir nopērkams, taču rupjo sāli pilsētas lielākajos veikalos “Rimi” un “Maxima” “Bauskas Dzīve” neatrada.

Lielveikalā “Rimi Bauska” piektdien, 8. aprīlī, plauktos sāls rezerves nebija atjaunotas. Tirgotavā “Maxima” varēja iegādāties jodēto, “Himalaju” un smalko sāli.

SIA “Rimi Latvia” sabiedrisko attiecību vadītājs Juris Šleiers norādīja, ka šobrīd valda neskaidrība par resursu pieejamību pasaulē, tas ietekmējis arī regulāru un nepārtrauktu sāls piegādi. Pieprasījums pēc sāls “Rimi” veikalos ir vairākas reizes augstāks nekā šajā pašā laikā pērn.

“Produktu piegādes veikaliem notiek vienu vai divas reizes nedēļā. Šobrīd strādājam ar jauniem sāls piegādātājiem, piemēram, drīzumā būs dažāda veida sāls no Itālijas ražotājiem, tāpēc mūsu pircējiem nebūtu jāuztraucas par sāls deficītu. Cenas un tajā skaitā sāls cenas ietekmē daudz un dažādi aspekti, kas pasaulē ir izteikti saasinājušies, īpaši pēdējā laikā līdz ar karu Ukrainā, energoresursu sadārdzināšanos, sankcijām un citiem faktoriem – tie ir procesi, kas modernās pasaules ekonomiskajā apritē ir cieši saistīti viens ar otru. Tāpat jāņem vērā arī covid-19 pandēmijas ietekmētā loģistikas krīze,” skaidroja J. Šleiers.

Sāls vairumtirgotāji – Latvijas Sāls tirdzniecības kompānija – intervijā LTV raidījumam “Panorāma” pastāstīja, ka pašlaik vislielākā ažiotāža ir tieši mazumtirdzniecībā. SIA “Latvijas sāls tirdzniecības kompānijas” vadītājs Ilmārs Krivads pieprasījumu nosauca par ārprātīgu: “Man kā sāls tirgotājiem, protams, šī ažiotāža ir… nu, tas mums ir drausmīgs darbs. Mēs strādājam praktiski 24/7. Normālā, teiksim, ritmā mēs piegādājām ap 5, 10, 20 tonnas nedēļā, tagad mums šis daudzums iet pāris dienās.

 Es domāju, ka, ja ne visiem, tad ļoti daudziem cilvēkiem pašlaik mājās ir no 50 līdz 100 kilogramiem. Nu kā jūs domājat, cik ilgam laikam jums pietiks?”

Krivads norādīja, ka sāls iepirkuma cena ir nedaudz pieaugusi, taču ne dramatiski. Pašlaik sāls tiek iepirkts no Polijas, Vācijas, Turcijas, Itālijas, Holandes un Dānijas. Pasaulē sāls netrūkst. Un sāls netrūkst arī ražotājiem. Piemēram, zivju pārstrādātājs “Karavela” gadā izlieto ap 700 tonnu sāls.

“Mēs sāli pērkam salīdzinoši daudz, un problēmas ar piegādēm nav nekādas. Baltkrievija ir beigusi piegādes. Mēs esam pārtraukuši sadarbību. Šobrīd mēs pērkam no Vācijas. Sāls maksāja pirms tam 11 centi kilogramā, tagad maksā 18 centi kilogramā kopā ar transportēšanu visu. Sadārdzinājums ir, bet šobrīd sadārdzinājums ir pilnīgi visam. Pirmkārt, sāli vajag mazāk ēst, tas nav veselīgi. Otrām kārtām, viņš sastāda ļoti mazu daļu no vispār mūsu raciona un izdevumiem, līdz ar to nedomāju, ka tā ir briesmīga problēma,” stāstīja uzņēmuma  “Karavela” valdes loceklis Andris Bite.

Arī vairumtirgotājs norādīja – mainot piegādātājus, sāls cenas pieaugums nav būtisks. Tam, ka dažos veikalos sāls maksā ievērojami vairāk, vaina esot tieši milzīgajā pieprasījumā. Taču drīzumā situācijai vajadzētu sākt stabilizēties.