Pēc sīvas mērošanās spēkiem pavārmākslā, patstāvīgi gatavojot maltīti, «Rimi» organizētajā skolu konkursā «Gardēžu klase» iekļuvušas 10 klases
no visas Latvijas, tostarp Zālītes speciālās internātpamatskolas 9.p klase ,
portālu informēja SIA «Rimi Latvia» sabiedrisko attiecību vadītāja Inga
Bite.
Konkursa finālā katra klase piedalīsies meistarklasē, ko vadīs
Latvijā labi zināmi pavāri un ēst gatavošanas eksperti – Rimi Gardēži.
Tajā pavārmākslas eksperti skolēniem stāstīs ne tikai par veselīgu un
sabalansētu uzturu, bet arī atklās dažādus gardu maltīšu pagatavošanas
noslēpumus.
Konkursa pusfinālā, kas norisinājās no 4. līdz 13. aprīlim,
piedalījās trīsdesmit klases no dažādām Latvijas skolām. Tā ietvaros
skolēniem bija uzdevums pašu spēkiem pagatavot veselīgu maltīti no
produktiem, kurus sarūpējuši Rimi Gardēži. Jauniešu gatavotās maltītes,
kuru tapšanas process tika iemūžināts gan foto, gan video, žūrija
vērtēja pēc tādiem kritērijiem kā maltītes noformējums, receptes
atbilstība veselīga uztura pamatprincipiem, kā arī precizitāte un
higiēnas prasību ievērošana darba izpildē. Novērtējot visus pusfināla
dalībnieku iesūtītos darbus, Rimi Gardēži noteica desmit prasmīgākās un
zinošākās klases, kas turpinās dalību konkursa finālā un cīnīsies par
Gardēžu klases titulu.
Izvēloties receptes konkursa pusfināla mājasdarbam, lielākā daļa
klašu gatavojušas tādus ēdienu kā krāsnī cepta pildīta visa, risoto,
dažādi svaigie salāti, zupas, sautējumi. Savukārt desertā skolēni
taisījuši dažādus smūtijus, grieķu jogurta un svaigā siera krēmus, kā
arī žāvētu augļu un riekstu cepumus. Turklāt centīgākās klases bija
parūpējušās, lai maltītes tapšanas procesā tiktu izmantoti visi Gardēžu
sarūpētie produkti, un konkursa nolikumā noteiktā viena ēdiena vietā
gatavots mielasts pat ar astoņiem dažādiem ēdieniem. Kopumā dalībnieku
klases pusfinālā sagatavojušas vairāk nekā simts dažādus ēdienus.
Zālītes speciālās internātpamatskolas 9.p klase konkursa žūriju pārsteidza ar miežu putraimu plācenīšiem, zirņu – pupiņu biezzupu, vistu karijā ar dārzeņiem un rīsiem, žāvētu plūmju un riekstu mafiniem, kā arī bērzu sulu un augļu smūtiju. «Pusfināla darbu izvērtēšana nebūt nebija viegla – itin visi dalībnieki bija ieguldījuši ne tikai lielas pūles, sagatavojot mūsu uzdoto mājasdarbu, bet arī kopā ar klases audzinātājām centušies uzzināt vairāk par veselīgu uzturu. Tāpat pēc jauniešu iesniegtajiem paskaidrojumiem gatavotās maltītes izvēlei top skaidrs, ka tikusi meklēta arī papildu informācija par dažādos produktos esošajām uzturvielām un to lomu cilvēka ķermeņa funkciju nodrošināšanā, veselības un labsajūtas uzturēšanā,» savos novērojumos, vērtējot pusfināla rezultātus, dalās Normunds Baranovskis, Rimi Gardēži šefpavārs.
Konkursa Gardēžu klase pirmās sezonas finālam, kas norisināsies no
20. aprīļa līdz 12. maijam, Rimi Gardēži pēc klašu iegūtajiem punktiem
un konkursa nolikumā izvirzītajiem kritērijiem nākamajai kārtai ir
izvirzījuši 10 klases. Fināla meistarklasēs, cīnoties par Gardēžu klases
titulu, skolēni no Liepājas Raiņa 6.vidusskolas 5.c klases apliecinās
un iegūs plašākas zināšanas par veselīgu uzturu, kā arī kopā ar Rimi
Gardēžiem taisīs veselīgu un gardu maltīti.Trīs entuziastiskākās un
meistarīgākās klases – finālistes, kurām visveiksmīgāk būs izdevies
apliecināt savas zināšanas par veselīgu uzturu un mīlestību uz pašu
gatavotu ēdienu, konkursa noslēgumā – 19.maijā – saņems «Rimi» dāvanu
kartes 150 eiro vērtībā.
Savukārt visi pusfinālisti, kas konkursā iesnieguši savu pastāvīgi
gatavoto maltīšu foto un video receptes, līdz 12.maijam cīnīsies par
līdzjutēju simpātiju balvu – “Rimi” dāvanu karti 100 eiro vērtībā. To
iegūs klase, kuras foto vai video Rimi Bērniem Facebook lapā būs saņēmis
visvairāk Facebook lietotāju reakciju like un share.
