Lai gan šovasar nav īpaši karsts un saulains laiks, Pārtikas un veterinārā dienesta inspektori pastiprināti uzrauga produktu, kas ātri bojājas, uzglabāšanu un tirdzniecību gan veikalos, gan tirgos un atklāta tipa sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos.
Lai gan šovasar nav īpaši karsts un saulains laiks, Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) inspektori pastiprināti uzrauga produktu, kas ātri bojājas, uzglabāšanu un tirdzniecību gan veikalos, gan tirgos un atklāta tipa sabiedriskās ēdināšanas uzņēmumos.
Uzmanība tiek pievērsta arī daudzo masu pasākumu izbraukuma tirdzniecības norisei, aģentūru LETA informēja dienesta Sabiedrisko attiecību daļas vadītājas vietniece Anna Joffe. No 5. līdz 12. jūlijam veiktas 698 pārbaudes 181 pārtikas produktu izplatīšanas uzņēmumā, konstatētas 190 neatbilstības.
Dienests jūlija sākumā izdeva rīkojumu par pastiprinātu kontroli vasarā, kad, iestājoties karstajam laikam, augsta riska pārtikas produktu uzglabāšana un realizācija neatbilstošas temperatūras apstākļos rada īpašu bīstamību patērētāju veselībai. PVD 27 teritoriālo pārvalžu inspektori, pārbaudot tirdzniecības vietas visā Latvijā, īpašu uzmanību pievērš produktu un ēdienu uzglabāšanas temperatūras režīmiem, produktu marķējumam un higiēnas prasībām pārtikas apritē.
Tieši pārbaudēs tirdzniecības uzņēmumos konstatēts vislielākais neatbilstību skaits – 111 gadījumos netika ievērotas ražošanas telpu higiēnas prasības, 31 gadījumā – temperatūras režīms, bet pārkāpumi produkcijas marķējumā bija 33 gadījumos.
Produkcijas izplatīšana apturēta 16 gadījumos. Kopumā aizliegts izplatīt 1291,5 kilogramus produkcijas, tai skaitā visvairāk bija gaļas produktu – desu, kūpinājumu, gaļas produktu želejā, kā arī svaigas gaļas un gaļas izstrādājumu.
