Pārtikas un veterinārais dienests dioksīna koncentrācijas pārbaudēm šogad nosūtīs kartupeļu, burkānu, augu eļļu, gaļu, olu un lašu paraugus, sacīja PVD Riska vadības daļas vadītāja Dace Mieriņa.
Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) dioksīna koncentrācijas pārbaudēm šogad nosūtīs kartupeļu, burkānu, augu eļļu, gaļu, olu un lašu paraugus, sacīja PVD Riska vadības daļas vadītāja Dace Mieriņa. Arī šogad, tāpat kā iepriekšējos trīs gadus, dioksīna koncentrāciju Latvijā nopērkamai pārtikai noteiks Lielbritānijas uzņēmums “Central Science Laboratory”, kas par šo pakalpojumu saņems 38 700 latu.
Kā norādīja D. Mieriņa, pagājušajā gadā izmeklēšanai nosūtīti dažādu zivju paraugi. Pārbaudēs konstatēts, ka pieļaujamais dioksīna līmenis pārsniegts tikai lašiem, tāpēc šogad izmeklējumiem nosūtīti vienīgi šo sugu zivju paraugi. Iepriekšējos divus gadus pieļaujamā dioksīna koncentrācijas pārsniegums netika konstatēts piena produktu paraugos, tādēļ tie šogad netika iekļauti pārbaudāmo sarakstā.
Dioksīni cilvēku organismā uzkrājas, un tiem ir ilgs sabrukšanas periods. Tiek uzskatīts, ka dioksīni izraisa attīstības traucējumus un lielā daudzumā tiem ir arī kancerogēna jeb vēzi izraisoša iedarbība.
