Piektdiena, 5. decembris
Sabīne, Sarma, Klaudijs
weather-icon
+5° C, vējš 0.45 m/s, D-DR vēja virziens
BauskasDzive.lv ikona

Aicina balsot par Bauskas novada nominantiem konkursā “Sējējs 2025”

Zemkopības ministrijas rīkotajā konkursā “Sējējs”, kura mērķis ir izcelt uzņēmīgākos cilvēkus, kuru idejas, darbs un ieguldījums stiprina laukus un reģionus, šogad pirmo reizi konkursa pastāvēšanas vēsturē ikvienam Latvijas iedzīvotājam ir iespēja piedalīties balsojumā un noteikt Sabiedrības atzinības balvas ieguvēju.

Balsojums norisinās no 22. septembra līdz 25. oktobrim vietnē www.sejejs.lv/nominanti. Balsot drīkst vienu reizi dienā no vienas ierīces, izvēloties savu favorītu.

Šogad starp nominantiem ir arī trīs Bauskas novada uzņēmēji.

Icaku ģimenes piemājas saimniecība “Padegas” – nominēta kategorijā “Ģimene lauku sētā”. Icaku ģimene dzīvo un strādā piemājas saimniecībā “Padegas” Viesturu pagastā, radot vidi, kur darba ritmi savijas ar ģimenes mīlestību. Saimniece Sandra Icaka ar vīru Arti un bērniem rūpējas, lai sētā netrūktu ne darba, ne prieka, un kopīgi tiek audzēti smiltsērkšķi, arbūzi, ogas un dažādi dārzeņi, no kuriem top sulas, ievārījumi, pastilas un zefīri. Ģimenes spēks slēpjas tajā, ka katram ir sava vieta un darbs – lielie rūpējas par laukiem un pārstrādi, bet mazākie ar prieku un enerģiju iesaistās ikdienas darbos, ienesot saimniecībā vieglumu un jautrību.

Icaku saimniecība ne tikai nodrošina pārtiku un ienākumus, bet arī saglabā tradīcijas, mācot bērniem mīlestību pret zemi, dzīvniekiem un darbu. “Padegas” ir atvērtas arī viesiem – ikviens var lasīt ogas, degustēt gardumus un dalīties pieredzē, stiprinot kopienas saikni ar laukiem. Saimniecībā īpašu vietu ieņem simtgadīgs ozols, kas simbolizē pagātni un ģimenes saknes, bet līdzās tam iestādīti jaunie ozoli, tostarp meitas un znota kāzu dāvana. Šī tradīcija atspoguļo ģimenes vēlmi nodot pieredzi un vērtības nākamajām paaudzēm, vienlaikus svinot dzīvi un darbu kopā.

“Padegas” ir ne tikai darbs un saimniecība, bet arī dzīves telpa, kurā plecu pie pleca darbojas trīs paaudzes, radot kopīgus panākumus un prieku. Icaku ģimenes ikdiena apliecina, ka rūpes par zemi un ražu ir cieši saistītas ar mīlestību, cieņu un atbildību pret nākotni. Saime lepni turpina iesākto darbu, cerot, ka arī nākamās paaudzes saglabās un attīstīs saimniecību, kas kļuvusi par viņu dzīves sirdi un lepnumu.

Z/s “Celmi” saimniece Inga Celma. Foto: Publicitātes foto

Bauskas novada zemnieku saimniecība “Celmi” – nominēta kategorijā “Gada uzņēmums pārtikas ražošanā”. Z/s “Celmi” jau vairāk nekā trīs gadu desmitus saimnieko Bauskas novada Codes pagastā un ir pircēju vidū iecienīta saimniecība, kas pazīstama ar savu daudzveidīgo un dabisko piena produkciju. Saimniecībā top kvalitatīvs krējums, biezpiens, dažādi svaigie sieri, jogurts, sviests un citi gardumi, kas ir neatņemama Latvijas garšu ainavas sastāvdaļa.

Saimniecības darbības pamatā ir divi spēcīgi vadmotīvi – pastāvība un patstāvība. Pastāvība atspoguļojas “Celmu” spējā nenogurstoši un bez pārtraukuma darboties kopš 1992. gada, noturot stabilu kursu par spīti piena tirgus svārstībām. Šo gadu laikā uzņēmums ir pierādījis savu noturību, turpinot gan piena pārstrādi, gan paši realizējot visu saražoto produkciju. Savukārt patstāvība ir “Celmu” neatkarības kodols – saimniecība pati saviem spēkiem nodrošina pilnu ražošanas ciklu. Viss sākas ar rūpēm par ganāmpulku un zemes apstrādi barības sagatavošanai, turpinās ar piena pārstrādi un noslēdzas ar gatavās produkcijas nonākšanu pie pircēja.

Saimnieces Ingas Celmas vadībā uzņēmuma stāsts ir cieši savijies ar tā nosaukumu un ģimenes uzvārdu, kas simboliski atspoguļo piena lopkopības dabu – kā šūpolēs, kur pacēlumiem seko kritumi. Tieši šī apziņa ir ļāvusi saimniecībai ar pacietību un pārliecību pārvarēt grūtības, vienmēr sagaidot nākamo augšupeju. “Celmu” pamatvērtība ir dabiskums. Saimnieki ne tikai pārliecinoši piedāvā produktus bez liekām piedevām, bet arī aktīvi izglīto patērētājus, mudinot tos atklāt jaunus un pat Latvijai neraksturīgus piena produktu pielietojumus un receptes. Aptuveni 100 liellopu lielais ganāmpulks, no kura 50 ir slaucamas govis, ir optimāls apjoms, kas ļauj uzturēt augstu kvalitāti un bez problēmām realizēt visu saražoto.

Vislielāko lepnumu saimniecībai sagādā tās stabilitāte. Kopš dibināšanas “Celmi” ir nemainīgs un uzticams dalībnieks Rīgas Centrāltirgū. Pārdzīvojot neskaitāmas valdību, tirgus vadības un nomnieku maiņas, uzņēmums ir palicis nelokāms. Lai kādi vēji būtu pūtuši, “Celmi” ir turpinājuši strādāt, ražot un piedāvāt saviem klientiem nemainīgi kvalitatīvu produkciju, visām dzīves situācijām pieejot ar radošumu, neatlaidību un izdomu.

Raugoties nākotnē, “Celmi” plāno turpināt attīstību, saglabājot savas pamatvērtības. Uzņēmuma mērķis ir vēl vairāk dažādot produkcijas klāstu un stiprināt saikni ar patērētājiem. Plānots aktīvāk strādāt ar pircējiem un ekskursantu grupām gan Rīgas Centrāltirgū, gan savā “Codes Sierotavā”, iepazīstinot ar daudzveidīgajām iespējām, kā piena produktus pilnvērtīgi izmantot ikdienas ēdienkartē un bagātināt savu garšu pasauli.

Foto: Publicitātes foto

SIA “Baltic Dairy Board” VILVI Group / Baltic Dairy Board nominēts kategorijā “Gada uzņēmums pārtikas ražošanā”.

SIA “Baltic Dairy Board” ir kvalitatīvu piena produktu ražotājs, kas atrodas Bauskā, Zemgales novadā. Uzņēmums ir daļa no starptautiskās “VILVI Group”, kas apvieno sešus piena pārstrādes uzņēmumus Baltijas valstīs. Oficiāli par “VILVI Group” daļu tas kļuva 2023. gadā un kopš tā laika izceļas kā visstraujāk augošais uzņēmums grupā. Savā ikdienas darbā uzņēmums iedzīvina pārliecību, ka, strādājot ar aizrautību, augstākās kvalitātes piena produkti kļūst pieejami ikvienam pasaulē. Tā pamatvērtības balstās uz tradīciju un inovāciju apvienojumu, radot augstas pievienotās vērtības produktus un maksimāli izmantojot katru piena pilienu. Uzņēmums visvairāk lepojas ar saviem darbiniekiem, veidojot lojālu un atbildīgu komandu, kas spēj sasniegt ambiciozus mērķus.

Raugoties nākotnē, SIA “Baltic Dairy Board” galvenais attīstības virziens ir saistīts ar jaunas, vērienīgas ražotnes izbūvi Bauskā. Šis projekts, kura investīcijas pārsniedz 55 miljonus eiro, ir lielākais “VILVI Group” vēsturē. Jaunās ražošanas telpas aizņem vairāk nekā 8000 kvadrātmetru lielu platību un ir spilgts piemērs veiksmīgai Baltijas valstu uzņēmumu sadarbībai. Plānots, ka jaunajā rūpnīcā ik dienu tiks pārstrādātas 500 tonnas piena, saražojot 50 tonnas siera. Gada griezumā tas sasniegs 18 000 tonnu siera, kas tiks eksportēts uz vairāk nekā 40 pasaules valstīm. Ražotnes infrastruktūra ir aprīkota ar pasaules līderu, piemēram, “TetraPak” un “GEA”, piegādātām inovatīvām piena un sūkalu pārstrādes līnijām.

“Baltic Dairy Board” īpašu uzmanību pievērš ilgtspējai, par ko liecina gan 500 kW saules enerģijas sistēmas izbūve, gan notekūdeņu attīrīšanas iekārtu modernizācija. Šie ilgtspējīgie risinājumi būtiski samazinās uzņēmuma CO2 pēdas nospiedumu un nodrošinās efektīvu enerģijas izmantošanu. Līdz ar rūpnīcas attīstību uzņēmums aktīvi investē arī savos darbiniekos, nodrošinot apmācības gan Lietuvā, gan Zviedrijā pie moderno iekārtu piegādātājiem.

Lai veicinātu sabiedrības aktīvāku iesaistīšanos balsošanā, šī gada 20. oktobrī no visiem balsojumu iesūtītājiem tiks izlozēti trīs balsotāji, kuri iegūs ielūgumu divām personām uz konkursa “Sējējs 2025” noslēguma ceremoniju 25. oktobrī. Ar izlozes uzvarētājiem konkursa rīkotāji sazināsies personīgi e-pastā. Aktualitātēm par Sabiedrības atzinības balsojumu var sekot līdzi konkursa “Sējējs” Facebook profilā.

BauskasDzive.lv ikona Komentāri

BauskasDzive.lv aicina interneta lietotājus, rakstot komentārus, ievērot morāles, ētikas un pieklājības normas, nekūdīt uz vardarbību, naidu vai diskrimināciju, neizplatīt personas cieņu un godu aizskarošu informāciju, neslēpties aiz citas personas vārda, neveikt ar portāla redakciju nesaskaņotu reklamēšanu. Gadījumā, ja komentāra sniedzējs neievēro minētos noteikumus, komentārs var tikt izdzēsts vai autors var tikt bloķēts. Administrācijai ir tiesības informēt uzraudzības iestādes par iespējamiem likuma pārkāpumiem. Jūsu IP adrese tiek saglabāta.