Sestdien, 30. maijā, no pulksten 11 līdz 15 Rundāles pils goda pagalmā norisināsies otrie Latvijas vīndaru svētki, kuros vienuviet pulcēsies Latvijas vadošie vīna darītāji, portālu informē Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrības valdes priekšsēdētājs Ričards Ivanovs.
Pasākuma laikā apmeklētāji varēs iepazīt Latvijas vīna darīšanas daudzveidību – no klasiskajiem vīnogu vīniem līdz augļu un ogu dzērieniem, kurus prezentēs paši ražotāji. Vienlaikus organizatori vēlas stiprināt Bauskas novada un visas Zemgales atpazīstamību kā gardēžu tūrisma galamērķi.
R. Ivanovs akcentē, ka pērn pirmie Latvijas vīndaru svētki Rundāles pilī pulcēja vairāk nekā desmit vadošās darītavas un apliecināja lielu interesi par pašmāju vīndarīšanas kultūru. Šogad pasākums atgriežas plašākā apjomā, piedāvājot ne tikai degustācijas, bet arī meistarklases, muzikālu programmu un vietējo ēdienu baudīšanu pils atmosfērā.
Vīnziņi Jānis Kaļķis un Madara Kapzema vadīs meistarklases par ēdienu un dzērienu saderību, kā arī aicinās interesentus piedalīties vīna viktorīnā. Par muzikālo noskaņu Rundāles pils goda pagalmā rūpēsies mākslinieks Žoržs Siksna.
“Pirmie svētki parādīja, ka Rundāles pils vide ir ideāli piemērota, lai izceltu mūsu vīndaru meistarību. Šī ir lieliska iespēja iepazīt Latvijas vietējos ražotājus un viņu radītos produktus, vienlaikus baudot izcilo baroka pērli un tās ziedošo dārzu. Esam gandarīti, ka šis pasākums kļūst par tradīciju, kas apvieno kultūrvēsturisko mantojumu ar mūsdienu Latvijas garšām,” norāda Ričards Ivanovs.
Svētku dalībnieku vidū būs Aizputes Vīna Darītava, “Cremon” vīna darītava, “Durbes Veltes”, ELKU Vīna darītava, Kaimiņmuižas vīna darītava, “Kužums winery”, Līgatnes vīna darītava, “Mazburkas”, Spilves vīna darītava, “Tērvetes vīni”, Tēviņkalna vīna darītava un “Zilver” dzērienu darītava.
Līdzās vīndariem savus produktus piedāvās arī vietējie ēdinātāji un mājražotāji – SIA “Kommats”, SIA “Ozollāde”, desertu darbnīca “Maijas gardumi”, dzīvesstila restorāns un austeru bārs “BURŽUJS”, “Piena Aitas BIO Siers” un Agitas Blūmas pelnu siers.
Ieeja pasākumā būs bez maksas. Pasākumu organizē Latvijas Vīnkopju un vīndaru biedrība sadarbībā ar Bauskas novada pašvaldības Uzņēmējdarbības un kompetenču attīstības centru.
