Codes pagasta uzņēmums SIA «Kronis» dzērvenes pūdercukurā ražo tikai atbilstīgi tirdzniecības tīklu pasūtījumam.
Codes pagasta uzņēmums SIA “Kronis” dzērvenes pūdercukurā ražo tikai atbilstīgi tirdzniecības tīklu pasūtījumam.
Šim kārumam ir ierobežots realizācijas laiks, tāpēc lielas rezerves netiek gatavotas, stāsta kvalitātes vadītāja Dagnija Bulāne.
“Dzērvenes pūdercukurā” ir Ziemassvētku un gripas laika prece, tad sarkanās kārbiņas ātri pazūd no veikalu plauktiem, saka noliktavas vadītāja Inguna Rimševica.
Dāvinot šo našķi, droši var teikt – roku darbs, jo tikai veikli un viegli pirksti var sārto ogu apviļāt saldajā baltumā, to nesaspiežot. Ogas ievāktas Latgales purvos. Pirms apcukurošanas tās tiek rūpīgi pārlasītas, lai pircēji veselīgās ogas saņemtu svaigas, veselas, nebojātas, uzsver Dagnija Bulāne.
Šogad janvārī, piedaloties starptautiskajā izstādē “Zaļā nedēļa 2006” Berlīnē, SIA “Kronis” centās piesaistīt Eiropas tirgotāju uzmanību arī dzērvenēm. Degustācijai bija daudz piekritēju, taču pagaidām ārpus Latvijas – Igaunijā un Vācijā – tiek pārdots vien neliels daudzums, saka uzņēmuma vadītājs Aivars Svarenieks. Viņš uzsver, ka SIA “Kronis” galvenā produkcija tomēr ir marinēti un sālīti gurķi, kas ieguvuši stabilu vietu konservētās produkcijas tirgū.
Līdz šī gada beigām uzņēmumam “Kronis” ir sadarbība ar Latvijas Televīzijas pirmās programmas raidījumu “Pikantā mīkla”, ko rāda sestdienu rītos. Tajā tiek piedāvāti Bauskas pievārtē ražotie konservi – gurķi, salāti, zupas, nektāri. Tā ir savdabīga reklāma, kas palīdz ražojumiem iegūt atpazīstamību, atklāj Aivars Svarenieks.
2005. gadā SIA “Kronis” pārdeva 156 tūkstošus kārbiņu atspirdzinošā dzērveņu garduma, Bauskas rajonā tās ražo arī SIA “ESA” Codes pagastā.