Bauskas novada vispārizglītojošajās skolās un bērnudārzos ēdināšanas pakalpojumus jaunajā mācību gadā nodrošinās viena firma. Tā ir SIA no Rīgas «Aniva». Vienīgi Bauskas Valsts ģimnāzijā un Bauskas sākumskolā maltītes gatavotājs paliks līdzšinējais, individuālais komersants «Jasers». Ar SIA «Aniva» noslēgts līgums par ēdināšanas pakalpojumu sniegšanu par 4 208 726 eiro. Līdztekus skolām «Aniva» gatavos maltīti arī pansionāta «Derpele» iemītniekiem.
Bauskas novada administrācijas izpilddirektora vietniece Ineta Ruhocka «Bauskas Dzīvei» paskaidroja, ka rūpīgi izvērtēta Rīgas uzņēmuma kapacitāte. Paredzēts, ka skolās virtuves un ēdamzāles aprīkojums paliks līdzšinējais. Firmai to nodos lietošanā, par telpu izmantošanu noslēdzot nomas līgumus. Uzticot ēdināšanu privātajam uzņēmumam, pašvaldība atbrīvosies no daudzu formalitāšu kārtošanas. Produktu iegāde, ēdienkaršu sagatavošana, higiēnas un pārtikas aprites normu nodrošināšana – tas viss turpmāk būs privātā uzņēmēja pārziņā.
Skolās, kurās firma gatavojas sākt darbu, daudzviet valda satraukums. Tā galvenais iemesls – neziņa. Virtuvē strādājošos satrauc ierastās kārtības maiņa. Strādāt valsts iestādē šķiet drošāk, daudziem arī ierastāk nekā privātfirmā. To apliecināja virtuves darbinieces Mežotnes pamatskolā. Codes pamatskolas direktores pienākumu izpildītāja Laila Jurcika atzīst, jo rodas lielāka skaidrība par firmas darbu, jo sarūk virtuvē strādājošo satraukums.
Virtuālajā vidē firmas «Aniva» vārds daudzviet gan parādās negatīvā kontekstā. Portālā sudzibas.lv atrodami ieraksti par laikus nesamaksātām darba algām, izteikti iebildumi par vadošo amatpersonu attieksmi pret darbiniekiem. Problēmas sadarbībā ar firmu bijušas Ādažos.
SIA «Aniva» valdes locekle Inese Buliņa skaidro: «Strādājot ēdināšanas nozarē, prasības pret darba kārtības ievērošanu, sanitāro, higiēnas normu izpildi un citu lietu ievērošanu uzņēmumā ir noteiktas ļoti augstas. Mēdz būt reti gadījumi, kad šīs prasības cilvēki, stājoties darbā, pienācīgi nenovērtē. Tas rada spriedzi, kam seko neapmierinātība ar darba vidi. Taču arī turpmāk darbiniekiem vajadzēs ievērot prasīto, jo no tā mēs nedrīkstam atkāpties.»
Vairāk lasiet 12. augusta laikraksta «Bauskas Dzīve» drukātajā versijā.
