«Draudzene man uzdāvināja lietu, kas palīdz, gatavojot ēdienu…
«Draudzene man uzdāvināja lietu, kas palīdz, gatavojot ēdienu.
Tie ir plēves maisiņi, kuros ievieto veselu vai šķēlēs sagrieztu cepeša gabalu, vistas stilbiņus, «viltoto zaķi» vai arī zivis. Turpat var likt sīpolu, ķiploka daiviņas vai burkānus, arī kartupeļus, vasarā veselus nelielus cukini.
Gaļai un dārzeņiem pieber pietiekami daudz garšvielu, un maisiņu aizdara ar pievienoto plastmasas skaviņu. Liek uz pannas un cep cepeškrāsnī. Nav vajadzīgas taukvielas. Cepetis ir gatavs apmēram 40 minūšu laikā. Tas izsautējas savā sulā, ir brūns, saglabā dabisko aromātu. Vienlaikus gatavi arī dārzeņi. Šos firmas «Toppic» plēves maisiņus varot lietot ēdiena pagatavošanai arī mikroviļņu krāsnī, bet man tādas gan nav.
H. VĪTOLIŅA»
