Iecava ir no tiem nedaudzajiem pagastiem Bauskas rajonā, kur ir savs tirgus. Jau šopiektdien Mārtiņdiena, tāpēc «Bauskas Dzīve» Iecavas tirgū lūkoja pēc skābu kāpostu pārdevējām.
Iecava ir no tiem nedaudzajiem pagastiem Bauskas rajonā, kur ir savs tirgus.
Jau šopiektdien Mārtiņdiena, tāpēc «Bauskas Dzīve» Iecavas tirgū lūkoja pēc skābu kāpostu pārdevējām. Sāļākus un saldākus, skābākus un maigākus skābos kāpostus var atrast vairākos tirgus paviljonos. Taču īstās kāpostu sievas stāvot laukumā pie galdiem zem nojumēm. Vaigi viņām vējā apsārtuši, rokas nosalušas.
Iecavniece Zelma Avota, kuras kāpostus nogaršoja «Bauskas Dzīves» korespondente, stāstīja, ka pašas dārzā izaugušo tirgojot jau 15 gadu. Zelmai esot vieni no garšīgākajiem kāpostiem, to atklāja kāda klātpienākusi iecavniece, kura tikai pie šīs tirgotājas iepērkoties. Sautēti kāposti vai kūstot mutē, neesot kauns piedāvāt ciemiņiem. Zelma Avota, tādu slavēšanu dzirdot, tikai atmeta ar roku, sakot, ka viņas kāposti esot pavisam parasti un arī kaimiņienēm tie neesot sliktāki. Tie tiekot šķērēti pamazām, visu ziemu, lai, mucā glabājoties, nekļūtu sūri un iecavniekiem garšotu gan Mārtiņos, gan Ziemsvētkos.
