Bauskas viesnīcā nomātajās telpās SIA «Aveņkrogs» tikko atvērusi banketu zāli.
Bauskas viesnīcā nomātajās telpās SIA «Aveņkrogs» tikko atvērusi banketu zāli.
Pakāpeniski remontējot un iekārtojot pirmā stāvā iegūto platību, radīts savdabīgs un interesants atpūtas un ēdināšanas komplekss. Katrai daļai piemīt īpaša gaisotne.
Sauna nelielām grupām
«Aveņkroga» vadītāja Iveta Ručkanova atgādina, ka pagājušā gada aprīlī durvis vēra kafetērija. Daudz baušķenieku izvēlējušies šeit ieturēt pusdienas vai ātri baudīt maltīti citā laikā. Kaut arī tagad atklāta banketu zāle, kur iespējams pusdienot, kafetērija darbu turpinās. Iveta uzskata, ka vajadzīgs dažāds piedāvājums, jo klientu vēlēšanās ir daudzveidīgas. Steidzīgajiem piemērotāks būs kafetērijas apmeklējums, tie, kuriem vairāk vaļas, kavēsies lielajā zālē, gaidot pēc pieteikuma gatavotu ēdienu.
Pagājušā gada rudenī darbu sāka bārs, kura iekārtojums atgādina senlaicīgu krodziņu. Bārā viesus gaida jau no pulksten astoņiem, lai viesnīcas klientiem nebūtu pilsētā jāmeklē brokastu vieta. Līdzās bāram ir atsevišķa telpa un sauna. Tā piemērota nelielam draugu pulciņam, ne vairāk par desmit personām. Interesanti, ka bārā pirmās viešņas bija Grieķijas un Turcijas galda tenisistes, kuras pērnruden piedalījās Eiropas komandu čempionātu atlases sacensībās Iecavā.
Iveta uzsver, ka veikts milzīgs darbs telpu sakārtošanā, tas bija sarežģītāks, nekā sākumā šķita. «Aveņkroga» saimnieku, Marinsku ģimenes, trīs paaudzes kopā ar palīgiem daudz strādājušas, lai izveidotu šo atpūtas vietu. Nesakārtota palikusi tikai viena telpa, kas paredzēta darījumu rakstura pusdienām un tamlīdzīgiem gadījumiem.
Kultūras programma paaudzēm
Pagājušajā piektdienā un sestdienā «Aveņkrogs» aicināja viesus uz jaunās zāles iedancošanu. I. Ručkanova priecājas par atsaucību: «Sestdien visiem gribētājiem pat nepietika vietu. Tātad baušķenieki nedēļas nogalē grib padejot un atpūsties. Mūzikas vakari būs katru piektdienu un sestdienu, spēlēs Bauskas rajona mūziķi vai grupas no citām Latvijas pilsētām.»
Īpašas ieceres saistītas ar bērniem. Paredzēts rīkot pusdienas, kurās jaunā paaudze nepiespiesti apgūtu galda kultūru. Aicinās uzstāties arī skolēnu mākslinieciskās pašdarbības kopas.
Bieži vien aizmirsti paliek cienījamus gadus sasnieguši kungi un dāmas. Domāts arī par viņiem. Svētdienās aicinās satikties banketu zālē tos, kuriem pāri piecdesmit. Vientuļnieki, iespējams, atradīs sarunu biedrus un draugus.
Fakti
* «Aveņkrogā» ir: banketu zāle – 48 vietas, kafetērija – 24 vietas, bārs – 12 vietu, atpūtas telpa un sauna – līdz desmit vietām.
* Piektdienās un sestdienās – mūzikas vakari.
* Strādā – līdz pēdējam apmeklētājam.
