8. starptautiskajā pārtikas izstādē «Rīga Food 2003» piedalījās arī trīs uzņēmumi no Bauskas rajona – SIA «Kronis», «Iecavnieks» un «Poļa nams».
8. starptautiskajā pārtikas izstādē «Rīga Food 2003» piedalījās arī trīs uzņēmumi no Bauskas rajona – SIA «Kronis», «Iecavnieks» un «Poļa nams».
Poļi brīnās par rapšu eļļu
«Kroņa» un «Iecavnieka» pārstāvji gandarīti, ka viņu stendi izraisījuši arī Valsts prezidentes interesi. SIA «Kronis» kvalitātes vadītāja Dagnija Bulāne atklāja, ka prezidente jautājusi, ar ko baušķenieku produkcija atšķiras no ārzemju analogiem, vai nav grūti konkurēt. D. Bulāne skaidroja, ka uzņēmums pēdējā laikā īpaši strādā savas firmas zīmes atpazīstamības veicināšanā, lai veikalu plauktos «Kroņa» izstrādājumi izskatītos tikpat koši un interesanti kā ārzemēs ražotie.
Savukārt pie SIA «Iecavnieks» stenda valsts vadītā- jai interesants šķita process, kad piestā tika kultas kaņepes. V. Vīķe-Freiberga vaicāja, kas no uzņēmumā ražotā tiek eksportēts. Direktors Dainis Lagzdiņš skaidroja, ka «Iecavnieka» produkciju var nopirkt gan tuvējās kaimiņvalstīs – Polijā, Igaunijā –, gan arī tālākās zemēs, piemēram, ASV. Poļiem, kuriem ir labi attīstīta lauksaimniecības produktu pārstrāde, interesanta šķitusi iecavnieku rapšu eļļa, kas ir nerafinēta, bet ļoti tīri izfiltrēta.
«Atrādās» pircējiem
SIA «Kronis» direktors Aivars Svarenieks, kura uzņēmums regulāri piedalās lielajās pārtikas izstādēs Rīgā, apliecināja, ka tas ir jādara. Ne vienmēr izstādē tiek slēgti lieli un izdevīgi līgumi, taču klienti vismaz atnāk un apskatās, kas jauns. «Kronis» šī gada izstādē pirmo reizi piedāvāja svaigu kāpostu boršču un svaigu kāpostu soļanku, ērtākos un glītākos trauciņos pildītu džemu.
Savukārt SIA «Iecavnieks» tikko sākusi gatavot kaņepju sviestu. Izstādē netrūka interesentu, kas to labprāt nobaudīja. Arī baušķeniece Daiga Simanoviča sacīja, ka labprāt lieto «Iecavnieka» smalcinātās linsēklas, interesants ir arī kaņepju sviests. Uzņēmuma tirdzniecības aģente Ineta Klinoviča stāstīja, ka kaņepju sviesta gatavošana pagaidām ir eksperimentāla, sviests iegūts no pašu laukos audzētām kaņepēm.
Brunetei uzradusies «konkurente»
Arī SIA «Poļa nams» vadītājs Jānis Polis speciāli izstādei bija gatavojis jaunumu – ruleti «Saldā blondīne». Uzņēmums jau vairākus gadus ražo populāro ruleti «Saldā brunete», kurai nu ir «radiniece». SIA «Poļa nams» izstādē «Rīga Food» piedalās otro gadu. J. Polis uzskata, ka par vietas īri šeit ir vērts maksāt 200 latu. Te dalībniekus nodrošina ar stendu, elektrību. Uzņēmēju dienā Bauskā viņam prasīti 70 lati tikai par zālē iezīmētu laukumu, turklāt pašam bija jāgādā telts, nojume, pārējais aprīkojums.
